פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.
מתכון קל זה של תפוחי אדמה אפויים בצ'ילי עובד עבור לילות חול או ארוחות ערב משפחתיות עבור קהל! הטריק הזה מאפשר לך לבשל את תפוחי האדמה בחצי מהזמן.
מה יש לארוחת ערב? כן, זה מאבק לכולנו! אלכס ואני גילינו שזה בִּמְיוּחָד קשה כאשר מאכילים קהל. אבל הנה פתרון שהוא ארוחת ערב מושלמת לקהל: תפוחי אדמה אפויים בצ'ילי! אופים כמה תפוחי אדמה, מעלים אותם עם צ'ילי וכל הפיקסין, וזו ארוחת ערב קלה שכולם יכולים ליהנות. צ'ילי הוא שידוך לבבי לתפוחי אדמה אווריריים, ובאמת: מי לא אוהב בר תפוחי אדמה אפוי עם כל התוספות המהנות האלה? המתכון הזה הוא ללא גלוטן וטבעוני, כך שהוא מתאים למגוון דיאטות סביב השולחן. הנה איך אנחנו מכינים אותם: עם הטריק שלנו לאפייה מהירה של תפוחי האדמה!
איך מכינים תפוחי אדמה אפויים בצ'ילי
תפוחי אדמה אפויים בצ'ילי הוא רעיון קל באמת: להכין צ'ילי, לאפות תפוחי אדמה, להגיש! זו אפשרות מצוינת לאירוח, כמו גדול ארוחת ערב משפחתית . אלכס ואני הגשנו את זה לקבוצה של 12 אנשים לארוחת ערב, וזה עבר טוב מאוד! כולם אהבו את התוספות, וזה גרם לסיר הצ'ילי שלנו להאכיל יותר אנשים! להלן השלבים הבסיסיים:
- מכינים את הצ'ילי. הכינו סיר של הצ'ילי האהוב עליכם! הנה כמה מהמועדפים שלנו: מתכון צ'ילי מהיר , צ'ילי טבעוני אולטימטיבי , צ'ילי צמחוני , צ'ילי בריא אוֹ אינסטנט סיר צ'ילי .
- אופים את תפוחי האדמה. אופים אותם שלמים , או הטריק למטה מאפשר לך לאפות אותם בחצי מהזמן: רק 30 דקות!
- טען אותם! הנה החלק המהנה: צור בר תפוחי אדמה אפוי טעון עם כל התוספות האהובות עליך כמו שמנת חמוצה, גבינה, בצל ירוק ועוד. (ראה למטה לרעיונות נוספים!)
תפוחי אדמה אפויים מהירים: הטריק שלנו!
נחשו מה: יש לנו טריק לאפיית תפוחי אדמה בחצי מהזמן! הדרך הקלאסית לאפות תפוחי אדמה היא שלמה, כמו שלנו תפוח אדמה אפוי שלם . אם אתה משתמש בתפוחי אדמה גדולים, זה יכול לקחת עד שעה או יותר. הנה הקסם: במקום לאפות את תפוחי האדמה שלמים, חותכים אותם לשניים . זהו זה! הטריק הפשוט של דקה 1 חוסך כמחצית מזמן האפייה בתנור. בגלל שתפוחי האדמה עבים בחצי, הם נאפים בחצי מהזמן. פשוט ככה!
להלן המתכונים שלנו לתפוחי אדמה אפויים:
תפוחי אדמה רדומים מול בטטה
תפוחי אדמה אפויים בצ'ילי אלה מושלמים עם אחד מהם תפוחי אדמה רדומים אוֹ בטטות . אני חלק מהטעם של בטטה כי זה מביא את השילוב הזה של מתוק ומלוח. אבל גם תפוח האדמה האדום הקלאסי תמיד להיט. אם אתה משווה ביניהם, איזה תפוח אדמה בריא יותר? הנה פירוט ( מָקוֹר ):
- בטטה בינונית אחת יש 100 קלוריות, 4 גרם סיבים ו-2 גרם חלבון. הם מלאים בפחמימות שמתעכלות לאט לאנרגיה מתמשכת, ויש להם פי ארבעה ויטמין A היומי שלך.
- 1 תפוח אדמה לבן בינוני מכיל 170 קלוריות, 4 גרם סיבים ו-5 גרם חלבון. הוא עשיר באשלגן (יותר מבננה) ויש לו עמילן עמיד ששומר על תחושת שובע.
- איזה תפוח אדמה בריא יותר: בטטה או תפוח אדמה לבן? שניהם פחמימה בריאה! בטטה נמוכה מעט באינדקס הגליקמי מאשר תפוחי אדמה לבנים, ולכן הגלוקוז בדם יעלה מעט יותר בהדרגה עם בטטה.
תוספות לתפוחי אדמה אפויים בצ'ילי: בר תפוחי אדמה אפויים!
תפוחי אדמה אפויים בצ'ילי אלה מושלמים לבר תפוחי אדמה אפויים! הציבו את תפוחי האדמה והצ'ילי, ואחר כך הרבה תוספות לבחירת האורחים. יש כל כך הרבה דברים מהנים להוסיף! הנה כמה מהאהובים עלינו תוספות תפוחי אדמה אפויות :
- שמנת חמוצה (או שמנת חמוצה טבעונית )
- גבינה מגוררת: תערובת מקסיקנית, צ'דר או צ'דר מעושן
- בצל ירוק פרוס
- ג'לפניוס כבוש
- רצועות טורטיה
- בצל כבוש
- פפיטה מלוחה צלויות
- צנון פרוס דק צנוניות כבושות
- אבוקדו קצוץ
- כוסברה קצוצה
עשה הוראות מראש
תפוחי אדמה אפויים צ'ילי אלה לוקחים בערך 45 דקות להכנה: הזמן שלוקח להכין סיר צ'ילי! אפשר לאפות את תפוחי האדמה בזמן שהצ'ילי מתבשל. אבל הנה כמה טיפים להכנת רכיבים קדימה:
- מכינים את הצ'ילי עד יום אחד קדימה ומקררים. הצ'ילי משתפר עוד יותר כשהוא יושב. מכינים אותו עד יום אחד מראש, ואז מחממים אותו לפני ההגשה. (בדקנו ושלנו צ'ילי טבעוני לא קופא היטב בגלל הקינואה, אז היינו מכינים אצווה טרייה.)
- מומלץ לצלות את תפוחי האדמה ביום. אנו ממליצים לצלות את תפוחי האדמה ממש לפני ההגשה. אם אתה חייב, אתה יכול לצלות אותם מראש ולאחר מכן לחמם אותם מחדש בתנור 375 מעלות לפני ההגשה.
צדדים לצד תפוחי אדמה אפויים בצ'ילי
מה להגיש עם תפוחי אדמה אפויים בצ'ילי כדי להכין ארוחה מהממת לקהל? הנה מה שהגשנו להם במסיבת ארוחת הערב שלנו:
- לחם תירס או מאפינס תירס. שלנו לחם התירס הטוב ביותר, מאפינס לחם תירס קלאסי , או לחם תירס טבעוני הן אפשרויות נהדרות. לחם התירס הרך והלח הזה טעים את קופסת ה-Jiffy, אבל טעים פי 100.
- סלט. כמה שאנחנו ממליצים שיתאימו לאווירה: סלט מקסיקני , סלט זרוק , סלט תרד קלאסי , או סלט תפוחים תרד . או עיין במועדפים שלנו מתכונים לסלטים .
המתכון הזה של תפוחי אדמה אפויים בצ'ילי הוא...
צמחוני, טבעוני, צמחי, ללא חלב וללא גלוטן.
הֶדפֵּסשעון שעון סמל סכו'ם סמל דגל סמל תיקיית תיקיית אינסטגרם סמל אינסטגרם סמל פינטרסט סמל פייסבוק פייסבוק סמל פייסבוק הדפסת סמלים ריבועים סמל לב סמל לב מוצק סמל לב מוצק
מתכון תפוחי אדמה אפויים בצ'ילי
- זמן הכנה: 15 דקות
- זמן בישול: 30 דקות
- זמן כולל: 45 דקות
- תְשׁוּאָה: 8אֶל101x
תֵאוּר
מתכון קל זה של תפוחי אדמה אפויים בצ'ילי עובד עבור לילות חול או ארוחות ערב משפחתיות עבור קהל! הטריק הזה מאפשר לך לבשל את תפוחי האדמה בחצי מהזמן.
מרכיבים
סוּלָם1x2x3x- 1מַתכּוֹן צ'ילי טבעוני אולטימטיבי , צ'ילי צמחוני , צ'ילי בריא אוֹ אינסטנט סיר צ'ילי
- 8תפוחי אדמה רדומים בינוניים או 8 בטטות בינוניות (או תערובת)
- שֶׁמֶן זַיִת
- מלח ופלפל
- תוספות (בחרו כל אחת!):
- שמנת חמוצה או שמנת חמוצה טבעונית
- גבינה מגוררת
- בצל ירוק פרוס
- בצל אדום כבוש אוֹ צנוניות כבושות
- ג'לפניוס כבוש
- כוסברה קצוצה
- רוטב חריף
הוראות
- מחממים את התנור ל-450 מעלות פרנהייט.
- מכינים את הצ'ילי: נסה שלנו צ'ילי טבעוני אולטימטיבי , צ'ילי צמחוני , צ'ילי בריא אוֹ אינסטנט סיר צ'ילי . לחלופין, אפשר להכין את הצ'ילי מראש ולקרר; ואז לחמם מחדש לפני ההגשה.
- בינתיים שוטפים את תפוחי האדמה וחותכים אותם לשניים. מרפדים 2 ניירות אפייה בנייר אפייה. מניחים את תפוחי האדמה מעל ומשפשפים אותם בשמן זית, עד כדי ציפוי. מפזרים אותם מלח כשר .
- הופכים את תפוחי האדמה החתוכים כלפי מטה ודוקרים את החלק העליון מספר פעמים בעזרת מזלג.
- אופים עד שתפוחי האדמה רכים ומשחימים קלות בקצוות, כ-25 עד 35 דקות, תלוי בגודל המדויק של תפוחי האדמה. דוקרים אותם עם מזלג כדי להעריך את מידת העשייה. טועמים ומוסיפים תוספת של מלח במידת הצורך.
- מועכים קלות את החלק העליון של תפוחי האדמה בעזרת מזלג. מגישים מיד עם התוספות לבחירתכם (המפורטים למעלה).
- קָטֵגוֹרִיָה: מנה עיקרית
- שִׁיטָה: אָפוּי
- מִטְבָּח: אֲמֶרִיקָאִי
