תפוחי אדמה אפויים טעונים ותוספות

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

ערבבו והתאימו תוספות תפוחי אדמה אפויות לארוחת הערב הקלה הטובה ביותר: תפוח אדמה אפוי טעון! זה ניתן להתאמה אישית לכל דיאטה ואוכל.

זה יכול להיות קשה למצוא רעיון לארוחת ערב שעובד עבור כולם, והנה אחד שאנחנו חוזרים אליו שוב ושוב: תפוח אדמה אפוי טעון ! ערבבו והתאימו כל מגוון של תוספות תפוחי אדמה אפויות וקיבלתם ארוחת ערב טעימה שמתאימה כמעט לכל דיאטה. לאחרונה עשינו את זה כשהאכלנו קהל (המשפחה שלי בעיר לביקור) וכולם אהבו את זה! יש אינסוף רעיונות להתאמה אישית של הארוחה וזה מאפשר לכל אכלן להיות יצירתי. הנה איך להכין בר תפוחי אדמה אפוי טעון וכמה רעיונות נהדרים לתוספת.

משקה אלכוהול עם מיץ אננס

סוג תפוחי האדמה לשימוש

תפוחי האדמה הטובים ביותר לתפוח אדמה אפוי? תפוחי אדמה רדומים או בטטה . תפוחי אדמה רדומים הם הסוג שתמצאו בדרך כלל עבור תפוח אדמה אפוי. הם נקראים תפוחי אדמה עמילניים ויוצאים עם מרקם אוורירי באפייה. להשוות את זה עם תפוחי אדמה שעווה כמו זהב יוקון, תפוחי אדמה אדומים, או תפוחי אדמה משומשים: אלה הם הטובים ביותר לצלייה ולמעיכה.

בטטה היא גם בחירה מצוינת! יש להם מעט יותר סיבים וויטמינים שונים, כמו גם טעם מתוק להפליא. מעניין לציין שהם דומים מאוד בתזונה לתפוח האדמה האדום. (קרא עוד על ההבדלים התזונתיים ב בטטה מול תפוח אדמה לבן .)

משקה highball

השתמשו בתפוחי אדמה רדומים והניחו אותם ממש על משטחי התנור: אין צורך בנייר כסף!

שיטות בישול תפוחי אדמה אפויים טעונים

ישנן מספר דרכים להכין תפוח אדמה אפוי! מבשלים את תפוחי האדמה, ואז העמיסו עליו את התוספות. להלן השיטות המובילות שלנו לאפיית תפוח אדמה, עם כמה רעיונות חלופיים:

• קלאסי: עשה קלאסיקה תפוח אדמה אפוי שלם ! משפשפים את העור בשמן זית ודוקרים אותו במזלג. מניחים אותו ממש על משטחי התנור (ללא נייר כסף) ואופים 20 דקות ב-425 מעלות פרנהייט. לאחר מכן הופכים ואופים 25 דקות נוספות עד שהמזלג מתרכך (המשיכו לאפות עד 15 דקות נוספות עד לריכוך, תלוי בגודל).
• שיטת אפייה מהירה: מכינים א תפוח אדמה אפוי מהיר ! חותכים את תפוחי האדמה לשניים ומשפשפים עם דקירה שמן זית במזלג. מניחים על תבנית עם נייר אפייה ואופים בחום של 450 מעלות במשך 25 עד 35 דקות, עד לריכוך. מועכים קלות את החלק העליון במזלג לפני ההגשה.
• בגריל: עבור אל תפוח אדמה אפוי בגריל להנחיות.
• בטטה: הכינו א בטטה אפויה במקום זאת! עבור אל בטטה ממולאת למילוי רעיונות.

תוספות תפוחי אדמה אפויות

הכנתם את תפוח האדמה האפוי שלכם? בואו נטען את זה! כאן זה נעשה כיף ויצירתי. ישנן שתי שיטות להכנת תפוחי אדמה אפויים עמוסים: אפשר לפרוס את כל התוספות ולתת לאוכלים לבחור, או להרכיב רק את המרכיבים לאחד משילובי הטעמים למטה. הנה כמה מתוספות תפוחי אדמה אפויות האהובות עלינו:

• קלאסי: שמנת חמוצה, צ'דר איכותי, עירית, בייקון אופציונלי
• מקסיקני: פיקו דה גאלו, תירס, שעועית שחורה, גוואקמולי, גבינה, שמנת חמוצה, כוסברה
• לוקס: סלמון מעושן, עירית, גבינת שמנת
• צִ'ילִי: צִ'ילִי , גבינת צ'דר, בצל ירוק, שמנת חמוצה
• צ'דר ברוקולי: ברוקולי מוקפץ , שמנת חמוצה, גבינת צ'דר או גבינה טבעונית
• נאצ'ו: בשר טאקו טבעוני או בשר טאקו, שעועית משומרת, גבינת צ'דר, גבינת נאצ'ו אוֹ גבינת נאצ'ו טבעונית , סלסה, בצל ירוק פרוס, חסה קצוצה, ג'לפנוס כבוש , שבבי טורטייה מרוסקים
• חַוָה: ירקות מוקפצים , רוטב ראנץ' תוצרת בית (אוֹ חוות טבעונית ), חומוס או עוף מגורר, עירית קצוצה
• פאג'יטה: ירקות פאג'יטה , שעועית מחודשת או שעועית פינטו, שמנת חמוצה, גבינה מגוררת

אפשרויות לכל דיאטה!

החלק הכי טוב בבר תפוחי אדמה אפוי עמוס? יש אפשרויות להרבה דיאטות! תפוח אדמה אפוי טעון נטול גלוטן באופן טבעי. בהתאם לתוספות, זה עובד גם עבור דיאטות צמחוניות, טבעוניות, פסקטריות ואוכלי כל.

קוקטייל רום אננס

מבין התוספות לעיל, אנו ממליצים בחום על גבינה טבעונית כתוספת טבעונית גבינתית. ה בשר טאקו אגוזים הוא גם תחליף בשר מדהים.

איך מגישים תפוח אדמה אפוי טעון

מוכן לאכול? כך מגישים תפוח אדמה אפוי טעון: מכינים א בר תפוחי אדמה אפויים !

• הציבו את התוספות בקערות כבר תפוחי אדמה אפויים. כיף להניח אותן בקערות קטנות ולאפשר לאוכלים לעלות על תפוחי האדמה ליד השולחן (או באי או שולחן אם אתם משרתים קהל).
• משלבים עם סלט ירוק. חותכים את העמילניות עם סלט ירוק טרי, ככה סלט ארוגולה , סלט מיקס אביב פשוט , סלט קייל , סלט זרוק , או סלט מקסיקני .

עוד רעיונות לארוחת ערב בריאה

מחפשים עוד רעיונות לארוחת ערב בריאה קלה? הנה כמה מהבחירות המובילות שלנו:

• הכינו קל סלמון או שרימפס, כמו פסטו סלמון אוֹ שרימפס קל פסטו
• נסה קערה קלה, כמו קערת אורז קלה , קערת בוריטו מהירה , קערת שרימפס אוֹ קערת סלמון פשוטה
• אופים אותו על תבנית, כמו ארוחת ערב קלה , סלמון ואספרגוס , או Sheet Pan טאקו בטטה
• לך על פסטה מהירה, כמו טורטלוני קל אוֹ Tortelini Skillet

Sheet Pan טאקו בטטה

קערת בוריטו מהירה

פסטו סלמון

טורטלוני קל

המתכון העמוס הזה לתוספות תפוחי אדמה אפויות הוא...

צמחוני, טבעוני, צמחי, ללא חלב וללא גלוטן.

תפוחי אדמה אפויים טעונים ותוספות!

• זמן הכנה: 10 דקות
• זמן בישול: 45 דקות
• זמן כולל: 55 דקות
• תְשׁוּאָה: 4מנות1x

תֵאוּר

ערבבו והתאימו תוספות תפוחי אדמה אפויות לארוחת הערב הקלה הטובה ביותר: תפוח אדמה אפוי טעון! זה ניתן להתאמה אישית לכל דיאטה ואוכל.

מרכיבים

• 4תפוחי אדמה רדומים
• 1 כףשֶׁמֶן זַיִת
• 1 ½ כוסותרכשה פיקו דה גאלו
• 15פחית שעועית שחורה
• ¼ כפית מלח כשר
• 1 כוסתירס משומר (או מופשר קפוא)
• 1 כוסגוואקמולי
• גבינת צ'דר מגוררת, לא חובה
• טָרִי כוסברה קצוצה
• שמנת חמוצה (או קרם קשיו )
• רעיונות נוספים לתוספת:
  • קלאסי: שמנת חמוצה, צ'דר איכותי, עירית, בייקון אופציונלי
  • לוקס: סלמון מעושן, עירית, גבינת שמנת
  • צִ'ילִי: צִ'ילִי , גבינת צ'דר, בצל ירוק, שמנת חמוצה
  • צ'דר ברוקולי: ברוקולי מוקפץ , שמנת חמוצה, גבינת צ'דר או גבינה טבעונית
  • נאצ'ו: בשר טאקו טבעוני או בשר טאקו, שעועית משומרת, גבינת צ'דר או גבינת נאצ'ו טבעונית , סלסה, בצל ירוק פרוס, חסה קצוצה, ג'לפנוס כבוש , שבבי טורטייה מרוסקים
  • חַוָה: ירקות מוקפצים , רוטב ראנץ' תוצרת בית , חומוס או עוף מגורר, עירית קצוצה
  • פאג'יטה: ירקות פאג'יטה , שעועית מחודשת או שעועית פינטו, שמנת חמוצה, גבינה מגוררת

הוראות

1. חימום מוקדם: מחממים את התנור ל-425 מעלות פרנהייט. (לחלופין, אתה יכול להשתמש שלנו תפוח אדמה אפוי מהיר אוֹ בטטה אפויה שיטות.)
2. אופים את תפוחי האדמה: מקרצפים את תפוחי האדמה ומחוררים אותם עם מזלג. לשפשף כל תפוח אדמה בשמן זית. מניחים את תפוחי האדמה ישירות על רשת התנור (עם מגש על הרשת למטה כדי לתפוס את כל שמן המטפטף). אופים 20 דקות והופכים עם מלקחיים. אופים 25 דקות נוספות ובודקים רכות בעזרת מזלג. המזלג אמור לנקב בקלות את תפוח האדמה למרכזו. אם לא רך, המשיכו לאפות, עד 15 דקות נוספות תלוי בגודל תפוח האדמה.
3. מכינים את התוספות: בינתיים, מסננים ושוטפים את השעועית השחורה ומערבבים אותה עם מלח כשר . מסננים או מפשירים את התירס. קוצצים את הכוסברה . או עקוב אחר ההערות שלמעלה לרעיונות נוספים לתוספת!
4. לְשָׁרֵת: כשתפוחי האדמה מוכנים, פותחים את החלקים העליונים עם מזלג ומעליהם את הפיקו דה גאלו, שעועית שחורה מתובלת, תירס, גוואקמולי, גבינת צ'דר, כוסברה ושמנת חמוצה. או עקוב אחר ההערות למעלה לבחירתך. תהנה!

• קָטֵגוֹרִיָה: מנה עיקרית
• שִׁיטָה: אָפוּי
• מִטְבָּח: אֲמֶרִיקָאִי
• דִיאֵטָה: צִמחוֹנִי