צנוניות כבושים מהירה (מוכנות תוך שעה!)

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

מתכון צנון כבוש מהיר זה מוכן תוך שעה אחת בלבד! הצנוניות הללו הן קישוט פריך וחריף לכל מתכון: נסו סלטים, כריכים וטאקו.

רוצים תבלין שמכניס תחושה לכל מתכון? כנסו: מתכון צנון כבוש מהיר זה! זה מה לעשות עם חבורה של צנוניות במקרר שלך. פורסים אותם דק וזורקים אותם לצנצנת עם חומץ, מלח וסוכר, ואז תנו למרכיבים לעשות את החלק הקשה! כל מה שאתה צריך לעשות הוא לחכות שעה אחת; אין צורך בציוד שימורים. החבר'ה האלה מחייה כל ארוחה, מא כריך מסיבי אֶל טאקו קינואה . אלכס ואני אוהבים לזרוק אותם לארוחות קערה או לארוחות ערב שנשארו במהלך השבוע כדי לתת להם פופ חריף!

איך להכין את המתכון המהיר הזה של צנון כבוש

מתכון צנון כבוש זה מכין חמוצים מהירים אוֹ חמוצים למקרר . זה אומר שהם מוחמצים במהירות, ואינם יציבים במדף: אתה תשמור אותם במקרר. כל מה שאתה צריך זה בערך 5 דקות כדי לחתוך את הצנוניות (אם זה!), אז תעשה זאת לחכות שעה כדי שתמיסת הכבישה תעשה את הקסם שלה. הנה איך לכבוש צנוניות:

פורסים את הירקות: פורסים דק את הצנוניות ומניחים אותן בצנצנת ליטר רחבה.
מוסיפים את מרכיבי התמלחות: מוסיפים חומץ יין לבן, מים, סוכר, מלח, גרגירי פלפל שלמים ושן שום (ראה מתכון למטה לכמויות).
המתן שעה אחת! החלק הקשה הסתיים! אחסן את החמוצים במקרר למשך שעה, ואז הם מוכנים לאכילה.

דרכים להשתמש בצנוניות כבושות!

הנה החלק הכי טוב: איך לאכול אותם! הנה כמה מהדרכים המועדפות עלינו להשתמש בצנוניות כבושים:

ראמן: הוסף לנו ראמן צמחוני לקישוט חריף.
טאקו: הטאנג עובד על טאקו קינואה , טאקו שרימפס , או כל אחד מאיתנו מתכוני טאקו .
כריכים: הם מוסיפים לזה חיים סנדוויץ' ירקות קשת , או נסה אותם ב-a Banh Mi טבעוני אוֹ Banh Mi צמחוני .
ארוחות קערה: לזרוק חופן על סלט מנה עיקרית כמו קערת פלאפל גולמית או כל אחד מאיתנו קערות קינואה .
מרק טורטיה: במקום צנוניות טריות, הוסיפו לנו צנוניות כבושים מרק טורטיה שעועית שחורה לבעיטה.
סלט: נסה אותם אצלנו סלט צנון קצוץ .
צ'ילי: השתמש לקישוט שלנו צ'ילי טבעוני או אחר מתכוני צ'ילי !
Nachos: הוסף זינג שלנו סדין פאן נאצ'וס אוֹ נאצ'וס טבעוני .
קוואסדילה: קישוט א קסדילה צמחית עם שמנת חמוצה וצנוניות כבושות.
תפוחי אדמה אפויים: השתמשו למעלה בטטה מקסיקנית או א בטטה אפויה .

כמה זמן הם מחזיקים מעמד?

צנוניות כבושים מחזיקות מעמד שבועיים במקרר. הם הכי פריכים בימים הראשונים, אבל עדיין יש להם טעם נהדר בסוף השבועיים.

תזונה של צנון

צנוניות הן ירקות ממשפחת המצליבים : כלומר הם בני משפחה של ירקות בריאים. האם ידעת שצנוניות קשורות ל כְּרוּב , כְּרוּבִית , בְּרוֹקוֹלִי , נבטי בריסל , אַחֵר , ו ארוגולה ? זה אומר שהם חולקים יתרונות תזונתיים דומים. הנה כמה דברים על הירקות הטעימים האלה שהופכים אותם למזינים במיוחד:

עשיר בסיבים (אם כי תאכלו את הצנוניות הכבושות האלה בכמויות קטנות מאוד!)
עשיר בוויטמינים C, E, A ו-K
דל בקלוריות
מכילים פיטונוטריינטים וגלוקוזינולטים, שעשויים להיות להם השפעות אנטי סרטניות (אך עדיין לא הוכחו - מָקוֹר )

עוד חמוצים מהירים!

יש הרבה דרכים להכין חמוצים מהירים לקישוט מתכונים. מחוץ למתכון הצנון הכבוש הזה, הנה כמה מהירקות האהובים עלינו לכבישה:

איך להכין חמוצים שמיר עקוב אחר ההדרכה הקלה והלא נכשלת הזו למילוי צנצנות בטעם החריף הטוב ביותר ובקראנץ' משביע.
גזר כבוש קל אכלו כטעימה, על קרש גבינה או כריכים... או שאפו אותם ישירות מהצנצנת.
שום כבוש דרך טעימה במיוחד ליהנות מהשום!
ג'לפניוס כבוש אוֹ פלפלי בננה כבושים הוסף טעם גדול לארוחות שלך! עם רק 10 דקות ידיים בזמן, הם מוסיפים בעיטה חריפה לטאקו ולצ'ילי.
בצל כבוש קל ומהיר פשוט להרכיב ומושלמים לציפוי טאקו, כריכים וסלטים, מכיוון שהם מוסיפים כל כך הרבה טעם נוסף.
כרובית כבושה כרובית נפלאה כמו חמוצים! הוסף פלפל, גזר ושמיר כדי ליצור צנצנת צבעונית מלאה בטעם חריף.
חמוצים שמיר מהירים למקרר הנה מלפפון חמוץ הקלאסי, בטעם שמיר וטעים ישר מהצנצנת.

אוהבים שימורים? נסה גם שלנו כרוב כבוש תוצרת בית : חריף, טעים ומלא פרוביוטיקה!

המתכון המהיר הזה של צנון כבוש הוא...

צמחוני, טבעוני, צמחי, ללא חלב וללא גלוטן.

הֶדפֵּסשעון שעון סמל סכו'ם סמל דגל סמל תיקיית תיקיית אינסטגרם סמל אינסטגרם סמל פינטרסט סמל פייסבוק פייסבוק סמל פייסבוק הדפסת סמלים ריבועים סמל לב סמל לב מוצק סמל לב מוצק

צנוניות כבושות במהירות (מוכנות תוך שעה אחת!)

זמן הכנה: 5 דקות
זמן בישול: שעה אחת
זמן כולל: שעה 5 דקות
תְשׁוּאָה: אוֹדוֹת1 כוס 1x

תֵאוּר

מרכיבים

סוּלָם1x2x3x

1צרור צנוניות
½ כוסחומץ יין לבן
1 כוסמַיִם
1 כףסוכר (או סירופ מייפל)
1 כפיתגרגירי פלפל
1שן שום, קלופה ומרוסקת
1 ½ כפיות מלח כשר

מצב בישול מנע מהמסך שלך להחשיך

הוראות

פורסים דק את הצנוניות.
מניחים את כל המרכיבים בצנצנת. מהדקים את המכסה ומעבירים למקרר לשעה לפחות. מקררים עד להגשה. נשמר שבועיים בקירור.

קָטֵגוֹרִיָה: תבלינים
שִׁיטָה: כָּבוּשׁ
מִטְבָּח: אֲמֶרִיקָאִי

עוד מתכוני צנון

יש כל כך הרבה דרכים נהדרות להשתמש בירק האביב הזה! הנה כמה מהטופ שלנו מתכוני צנון :

סלט צנון פשוט מהיר, טרי וטעים!
צנוניות צלויות הם לא דומים לשום דבר שטעמתם בעבר: רכים, עדינים וכמעט מתוקים.
טוסטים של צנון אחד ממתכוני הצנון הפשוטים ביותר? טוסט צנון! הנה מה לעשות: למרוח חתיכת טוסט עם גבינת שמנת או לאבנה , ומעליו עירית!
צנוניות עם חמאה ומלח חטיף צרפתי קלאסי! השתמשו בחמאה האיכותית ביותר כדי לגרום לצנוניות לזרוח.