קערת בוריטו מהירה

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

מתכון קערת בוריטו זה הוא רעיון לארוחת ערב קלה ומהירה! מוסיפים ירקות ומטפטפים עם רוטב צ'יפוטלה קרמי.

הנה א רעיון לארוחת ערב מהירה זה תָמִיד משביע ועובד כמעט לכל דיאטה. נכון, הישן והטוב קערת בוריטו ! אנחנו יכולים להודות לצ'יפוטלה על הפופולריות הנרחבת שלו, אבל זה באמת רעיון קטלני. זרקו אורז, ירקות ומילוי בוריטו בקערה וקראו לזה ארוחה! הנה העניין: קערת בוריטו טובה יכולה למעשה לקחת זמן להכין בבית עם כל הרכיבים. רוצה קערת בוריטו זה מתבהר מהר לעשות? יש לנו אותך. למעשה, אתה יכול לעשות את זה 15 דקות (תזמנו את עצמנו).

איך להכין קערת בוריטו... מהר!

פריט זמן ההובלה הארוך ביותר בקערת בוריטו הוא האורז. אם אתה רוצה להכין קערה מהירה, אתה צריך לקצר את זמן בישול האורז. יש כמה אפשרויות:

• המהיר ביותר: השתמש באורז מבושל מראש ארוז! ישנם כמה מותגים בשוק (השתמשנו ב-Seeds of Change)
• מהיר: מבשלים את האורז בלילה הקודם, ואז מחממים אותו שוב עם שפריץ מים על הכיריים
• מהירות בינונית: מבשלים אורז לבן תוך 20 דקות על הכיריים, או אפילו טוב יותר להכין אורז ליים כוסברה
• הכי ארוך: לבשל אורז חום בעוד 45 דקות על הכיריים (שקול לעשות זאת מראש)

הכינו קיצורי דרך סלט שעועית שחורה

המפתח השני לקערת הבוריטו המהירה הזו? קיצור הדרך שלנו סלט שעועית שחורה ותירס ! גילינו את הטריק הזה ומאז אנחנו משתמשים בו. כל שעליכם לעשות הוא לערבב יחד 3 מרכיבים, וקיבלתם סלט שטעמו כמו שאתם מבלים שעות בקיצוץ. המפתחות? מערבבים יחד:

• 1 קופסת שעועית שחורה
• 1 קופסת תירס
• 1 כוס פיקו דה גאלו שנרכש: תמצא את זה ארוז בחלק הקירור במכולת המקומית שלך! זה עשוי להיות מסומן פיקו דה גאלו או סלסה טרייה. זהו הצלה מוחלטת ומוסיף תחושה חריפה לכל הסלט.

אתה יכול גם להשתמש ב סלט שעועית שחורה ותירס כקיצור דרך למטבל סלסת שעועית שחורה לצ'יפס, או נסה את זה אצלנו קערות שרימפס .

מקציפים את הרוטב של צ'יפוטלה ראנץ'

כשתזמנו את עצמנו בהכנת קערת הבוריטו הזו, השתמשנו באורז ארוז מבושל מראש למהירות מירבית. אז היה לנו מספיק זמן לסדר את זה רוטב חוות צ'יפוטלה ! זה כל כך טעים וקל להרכיב. להלן מרכיבי הקסם:

• יוגורט בתוספת מיונז: שימוש ביוגורט עם המאיו עוזר לצמצם קלוריות אך שומר על חלק מהעושר של רוטב חווה סטנדרטי.
• רוטב אדובו: תשתמש ברוטב אדובו מקופסת צ'ילי צ'יפוטלה. בדרך כלל קל למצוא את המרכיב הזה ליד המרכיבים המקסיקנים במכולת שלך. משתמשים רק ברוטב מהפחית.

רוצים גרסה עדינה יותר של הרוטב הזה, במיוחד לילדים? פשוט השתמשו במחצית מרוטב האדובו (1 כף). זה לא יהיה חריף, אבל עדיין יהיה לו טעם מעושן נהדר!

וריאציות של מתכון לקערת בוריטו

החלק הכי טוב בקערת בוריטו, לדעתנו? אתה יכול להתאים אותו לכל דיאטה. למעשה, אתה יכול להכין קערות אלה לקהל ולספק אפשרויות לכולם. זה בהחלט הבחירה שלנו למפגשים גדולים! כפי שהיא, קערת הבוריטו הזו היא צמחונית וללא גלוטן. הנה איך לשנות את זה עבור דיאטות אחרות:

• טבעוני: השתמש רוטב צ'יפוטלה במקום חוות צ'יפוטלה
• ללא דגנים / פליאו: השתמש באורז כרובית (תוצרת בית או קפוא)
• טורף: מוסיפים עוף מגורר מבושל מראש (בטעם תיבול טאקו , אם תרצה)
• Pescatarian: הוסף שרימפס מוקפץ

תוספות אחרות!

כמובן, אתה יכול גם להפוך את קערת הבוריטו הזו להרבה יותר מפוארת. תכננו את זה כמהירות ארוחת לילה . אבל אם אתם מארחים מסיבת ארוחת ערב, הנה דרכים להגביר את זה:

וויסקי וקולה

• לְהוֹסִיף ירקות פאג'יטה אוֹ פלפלים קלויים
• למעלה עם בשר טאקו טבעוני (עשוי עם אגוזי מלך ופטריות - זה כל כך טעים!)
• לְהִשְׁתַמֵשׁ בצל כבוש אוֹ ג'לפנוס כבוש
• מערבבים מנה של גבינה טבעונית
• לְהוֹסִיף שעועית מחודשת

ספר לנו מה אתה חושב על מתכון קערת בוריטו מהיר זה: אנו מקווים שהוא יהיה שימושי לזמנים שבהם אתה צריך ארוחת ערב בריאה …מָהִיר!

עוד ארוחות קערה

אוהבים ארוחות בקערה? גם לנו! הנה כמה מארוחות הקערה המובילות שלנו שאפשר לנסות:

• מערבבים א קערת דגנים קלה עם קינואה וחומוס
• נסה שלנו קערת סלמון פשוטה
• בחר את הפופולרי תמיד Poke Bowl
• קח מהיר וקל קערת נודלס סובה

קערת דגנים קלה

קערת סלמון פשוטה

סלמון פוקי קערה

קערת נודל סובה קלה

מתכון קערת בוריטו זה הוא...

צמחוני וללא גלוטן. לשימוש טבעוני, על בסיס צמחי וללא מוצרי חלב רוטב צ'יפוטלה .

קערת בוריטו מהירה

• זמן הכנה: 10 דקות
• זמן בישול: 10 דקות
• זמן כולל: 20 דקות
• תְשׁוּאָה: 4 1x

תֵאוּר

קערת בוריטו זו היא רעיון לארוחת ערב קלה במהירות הבזק! מוסיפים ירקות ומטפטפים עם רוטב צ'יפוטלה קרמי.

מרכיבים

לקערת הבוריטו

• 1 ½ כוסותאורז יבש (או1מַתכּוֹן אורז ליים כוסברה ) או אריזות אורז מבושל מראש (כמו Seeds of Change או אחרים)
• 15פחית שעועית שחורה
• 15-אונקיה יכולה תירס
• 1 כוספיקו דה גאלו טרי, הלא הוא סלסה טרייה (נרכש)*
• ½ כפית מלח כשר
• ירקות: אבוקדו, עגבניות שרי, בצל אדום (או בצל כבוש ), רומיין קצוץ
• תוספות: גבינת נאצ'ו , פלפלים קלויים , שרימפס מוקפץ , עוף מבושל מגורר וכו'.

עבור חוות צ'יפוטלה (השתמש רוטב צ'יפוטלה לטבעוני)

• ½ כוסיוגורט חלב מלא רגיל (או יוגורט יווני פלוס1 כףמַיִם)
• ¼ כוסמַיוֹנֵז
• 1 כפיתחומץ תפוחים
• 1/2כל כפית כֹּל שמיר מיובש, אבקת שום ואבקת בצל
• 1/4כל כפית כֹּל מלח כשר ופלפל שחור גרוס
• 2כפות רוטב אדובו מקופסת צ'יפוטלה צ'ילי**

הוראות

1. מבשלים את האורז: להפוך את כיריים אורז לבן , כיריים אורז חום , אינסטנט סיר אורז , או אורז ליים כוסברה . לחלופין, קנו אריזה מבושלת מראש שמתבשלת תוך 2 דקות (כמו מותג Seeds of Change). כשהאורז מוכן, מרפרפים אותו במזלג ומוסיפים כמה קורט מלח וטפטוף שמן זית, לפי הטעם (אל תדלגו על השלב הזה!).
2. מכינים את סלט השעועית השחורה והתירס: בקערה, מערבבים יחד את השעועית (מרוקן ושטופה), התירס והפיקו דה גאלו עם מלח כשר .
3. קוצצים את הירקות: חותכים את האבוקדו . פורסים את עגבניות השרי לשניים, ודק פורסים את הבצלים .
4. הפוך את חוות צ'יפוטלה: מערבבים את כל מרכיבי הרוטב בקערה קטנה עד לאיחוד מלא.
5. לְשָׁרֵת: הוסף את האורז לקערות, ולאחר מכן הוסיפו את סלט השעועית השחורה והתירס, הירקות ורוטב צ'יפוטלה.

הערות

*אתה תמצא את זה ארוז בחלק הקירור במכולת המקומית שלך: זה עשוי להיות מסומן פיקו דה גאלו או סלסה טרייה. אם אתה לא מוצא את זה, הכין תוצרת בית פיקו דה גאלו .

** התאם אישית לרמת החום שלך. לגרסה עדינה, השתמש ב-1 כף רוטב אדובו.

• קָטֵגוֹרִיָה: מנה עיקרית
• שִׁיטָה: כיריים
• מִטְבָּח: בהשראה מקסיקנית
• דִיאֵטָה: טִבעוֹנִי