21 מתכוני גזר קלים

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

חקור את מתכוני הגזר הקלים האלה עבור הדרכים היצירתיות הטובות ביותר להשתמש בירק הצבעוני הזה! נסו אותם מזוגגים, צלויים, במרקים וסלטים, ואפילו אפויים לקינוחים.

מחפשים את הדרכים הטובות ביותר לאכול גזר? הירקות הכתומים והבריאים האלה טובים להרבה יותר מסתם הראייה שלך, כמו המנטרה הישנה. הם מלאים בוויטמינים וחומרים מזינים! למרבה המזל: הם גם טעימים. ויש עוד כל כך הרבה דרכים לאכול אותם מאשר מקלות גזר נא!

כאן ריכזנו את כל מתכוני הגזר הטובים ביותר בשתי קבוצות: ראשית, מתכונים שבהם הגזר הוא הכוכב! חשבו: מרק גזר, גזר קלוי, עוגיות עוגת גזר. אבל שנית, וחשוב לא פחות: מתכונים שבהם לגזר תפקיד תומך חשוב. מה זה מרק כרוב או אטריות טוב בלי גזר? בואו ניגש למתכונים.

ועכשיו...מתכוני הגזר הקלים הטובים ביותר שלנו!

גזר מוקפץ מושלם

אלה באמת הגזר המוקפץ המושלם! מסתבר שהם גם מאוד פשוטים! אלה הם המטבעות העדינים ביותר, החמאתיים, המלוחים, של גזר, עם רמז של טימין טרי עשבוני ועירית. הם טעימים כמו הגזרים הטובים ביותר שאכלתם אי פעם: אבל יש להם רק 3 מרכיבים והם לוקחים 10 דקות.

גזר מזוגג דבש

מחפשים תוספת קלה? אל תחפש רחוק יותר מהגזרים המזוגגים בדבש האלה! כשאתה מחפש משהו מיוחד... מה יותר טוב מזיגוג חמאה ודבש? המתכון הזה מגיע יחד תוך 15 דקות בלבד, והטעם לא מהעולם הזה: מתוק, מלוח ומלוח, עם תווים פירותיים ופרחוניים מהדבש. זה מושלם להרשים אורחים, או לארוחת ערב מיוחדת בלילה.

עוגיות עוגת גזר

לעוגיות הרכות והלעיסות האלה יש את כל האלמנטים הטובים ביותר של עוגת גזר - העוגה הלחה ומתובלת, כתמי גזר תוססים ופריך של אגוזי מלך או אגוזי פקאן - מרוכזים לשלמות בגודל ביס! הוסיפו את הכל עם זילוף של ציפוי גבינת שמנת וזה פינוק מתוק מושלם

צ'יפס גזר

חדשות טובות, אוהבי דג: יש דג חדש בעיר. צ'יפס גזר! מתכון הטיגון הבריא הזה מלא בכל הרכיבים התזונתיים של הירק הפופולרי הזה: אבל טעמו כמו אוכל הנוחות השמנוני האהוב עליכם. אפילו יותר טוב: הם מצופים בתיבול חוות! המשחק הזה על הזיווג הסטנדרטי של גזר וחווה נותן פיצוץ מלוח לכל ביס. כמובן, אתה יכול לטבול אותם חַוָה גם בשביל הכיף הכפול. הם אפויים, ויש טריק קטן לתת להם מראה חיצוני פריך קלות. כולם יאהבו אותם!

מרכיבי בושוואקר

גזר קל צלוי

מוכנים לגזר הטוב ביותר אי פעם? אל תבינו אותנו לא נכון: גזר הוא גלם מושלם. גזר ו חומוס , גזר ו חַוָה : אנחנו שם בשביל זה! אבל אם אתה רוצה להלביש את הגזר שלך כתוספת טעימה בטירוף: הכינו את הגזרים הקלויים הקלים האלה! הם יוצאים רכים, חרוכים קלות ואדמתיים במתיקות. צלייתם עם חתיכות לימון מעניקה בהירות טעם. תן לגזר הגולמי הזה מהפך זוהר! אתה תשמח שעשית זאת.

סלט גזר פשוט

סלט גזר אולי נשמע צנוע, אבל זה הכל חוץ. הגישו את סלט הגזר הזה לחברים ובני משפחה, והם ישירו לכם שבחים! אנחנו יודעים כי אחרי שהכנו את זה בבית שלנו, זה נעלם תוך דקות. זה פשוט ומרענן, כולל מחרוזות של גזר שרופות בוויניגרט חריף בסגנון ים תיכוני.

מרק ג'ינג'ר גזר

הנה מחית כתומה בהירה שיש לה טעם של שמש: מרק ג'ינג'ר גזר ! המתכון הזה הוא אידיאלי כשיש לך שקית גדולה של גזר לנצל, או כשאתה בעיצומה של עונה אפורה ומשתוקקת לשמש. זה נהדר כמנה ראשונה, או לארוחת צהריים איתה גבינה בגריל . נסה גם: מרק גזר פשוט

מאפינס עוגת גזר

הנה מתכון גזר שאתה צריך בארסנל שלך: מאפינס עוגת גזר! אלה לחים ומתובלים להפליא, עם תבלינים נעימים שביניהם אגוזי פקאן וגדילים בהירים של גזר. הוסף זיגוג גבינת שמנת חריפה כדי לקשט את החלקים העליונים, וזה לוקח אותם לטריטוריה של רוקסטאר.

מתכוני קוסקוס פשוטים

שייק גזר

רוצים לאכול יותר גזר? הנה דרך טעימה לקבל מנה בריאה מהם: שייק הגזר המושלם הזה! המחית התוססת הזו מלאה בטעם פירותי שאי אפשר לעמוד בפניו: היא משלבת את הירקות הכתום הזה עם תפוז, תפוח ומנגו. הפוך את מנת הפירות והירקות היומית שלך ללגימה! אנחנו אוהבים במיוחד איך ההדרים של התפוז מדגישים את המתיקות של הגזר.

עוגת גזר קאפקייקס

הנה מתכון גזר חגיגי: קאפקייקס עוגת גזר! העוגות הקטנות האלה מהנות, קלות להרכבה ומשביעות באופן מוחץ. לעוגות הלחות משובצות הגזר יש את הפנים המתובלים והחמים בדיוק. נערמים גבוה עם חריף ציפוי גבינת שמנת , שילוב הטעמים לא מהעולם הזה טוב.

גזר כבוש קל

אין כמו הקראנץ' המלוח והחריף של גזר כבוש, נכון? אכלו אותם בתור התענגות, זרקו אותם על קרש גבינה, הוסיפו אותם לכריכים... או פשוט שאפו אותם ישירות מהצנצנת. הגזרים הכבושים המהירים האלה הם מעבר לפשוטים להכנה בבית. אתה לא צריך שום ציוד שימורים מיוחד או מומחיות. פשוט מערבבים תמיסת מלח, חותכים את הגזרים וזורקים אותם לצנצנת. תוך 24 שעות, יש לך חמוצים!

גזר ובצל קלויים

הדבר היחיד יותר טוב מ גזר קלוי ? גזר קלוי ו בצל! כן, פשוט הוספת בצל למגש הגזר הקלוי שלך הופכת אותם לכיף עוד יותר לאכילה. הוסף חלק מבצל אדום וצהוב, ותקבל וריאציה יפה בצבע ובמרקם. הבצל נהיה רך עם קצוות חרוכים, עם טעם מתוק להפליא. זה המבטא המושלם למטבעות גזר, מתובלים בשום וטימין.

מיץ גזר

הנה אחד המיצים הטובים ביותר שאתה יכול להוסיף ביום: מיץ גזר! זה מלא בחומרים מזינים ו זה טעים פנטסטי. במקום לשתות סודה, למה לא ללגום מהיופי הכתום הזוהר הזה? מתכון מיץ גזר זה מביא למיץ עם טעם רענן ויפה. יש לו מתיקות טבעית מתפוזים ותפוחים, וקצת טאנג מלימון. אפילו יותר טוב, אתה אפילו לא צריך מסחטת מיצים כדי להכין את זה! אם כי אתה יכול להשתמש באחד אם יש לך את זה.

פנקייק עוגת גזר

מחפשים פנקייקים שלא ישאירו אתכם עם התרסקות סוכר? נסה את פנקייק עוגת הגזר האלה! הם פשוט מתוקים מספיק עם סיבוב בריא. ממותקים קלות בסירופ מייפל, הם עדינים ולחים מהגזר, ומתובלים בצורה מושלמת בקינמון, ג'ינג'ר ואגוז מוסקט. אפילו יותר טוב, מעליהם יוגורט יווני מייפל והטאנג המתוק הוא קסם. זה כמו לאכול חתיכת עוגת גזר... שמתאימה לארוחת בוקר.

רוטב ג'ינג'ר גזר

הנה טפטוף רענן וחריף לסלטים ולארוחות קערות כאחד: רוטב ג'ינג'ר גזר! הרוטב התוסס הזה עמוס בעוצמה של מלוח, מלוח, חריף, בהיר ומתוק בבת אחת. הוא משלב טעמים בהשראת אסיה כמו מיסו וחומץ אורז, יש לו טוויסט: טחינה ים תיכונית מביאה גוף קרמי לרוטב.

מרק גזר קרמי

הנה מתכון גזר נעים שהוא כמו קערת שמש ביום אפור: מרק הגזר הפשוט הזה! טעם נועז ובהיר נודף ממחית התפוזים הזו, והוא קרמי להפליא עם רמז של שמנת. זה מהיר ופשוט להרכיב, עם רשימת מרכיבים קצרה: מעולה כמנה ראשונה לארוחת ערב נעימה או מרק ארוחת צהריים טעים עם גבינה בגריל.

ברוקולי וגזר קלוי

כשזה מגיע לתוספות, אנחנו תמיד מחפשים לערבב דברים. הנה הרעיון המושלם: ברוקולי וגזר קלוי! הפרחים הירוקים העזים גובלים במלוח-מתוק, ומעורבבים עם עיגולי הגזר הכתום המתוק, הניגודיות פשוט מושלמת. הווריאציה של הטעם, המרקם והצורה מספיקה בדיוק כדי לגרום לירקות הקלויים האלה להיראות כמו חידוש חדש. השתמש בהם בתור בריא תוספת או חלק מקערת תבואה או סלט מנה עיקרית .

גזר מאודה קל

הנה דרך טעימה ובריאה לאכול את הירקות שלך: גזר מאודה! אנחנו יודעים מה אתה חושב. ירקות מאודים הם דייסתיים וחסרי טעם. אבל מבשלים אותם בצורה הנכונה, והם מלאים בטעם בהיר ורענן! הגזרים המאודים האלה מבושלים עד שהם רכים פריכים, ולאחר מכן מעלים עשבי תיבול טריים ושפריץ של מיץ לימון טרי. אידוי משתמש בפחות שמן מהקפצה, כך שזו אפשרות מצוינת לאכילה בריאה.

נסה גם: גזר מבושל מושלם

גזר בגריל עם ליים וכוסברה

אם זו עונת הצלייה, אתם חייבים לנסות את מתכון הגזר בגריל הזה! צליית גזר בייבי הופך אותם לרכים ומעט חרוכים. כשהם מסיימים, לזרוק אותם עם מיץ ליים, כוסברה ורמז של כמון לטעם טעים.

עוגיות ארוחת בוקר עוגת גזר

רוצה להתחיל את היום שלך עם מתכוני גזר? עוגיות ארוחת הבוקר של עוגת גזר מושלמות לבקרים עמוסים. הם לבביים, טעימים, והמרקם מתאים בדיוק: לעיסה נעימה, כמעט כמו בר קליף - אבל טוב יותר! הם גם ניידים בקלות לנסיעות או לארוחת בוקר בדרכים. הכינו אצווה גדולה ושלפו אותם מהמקפיא כשאתם בורחים מהדלת!

עוגת גזר שיבולת שועל אפויה

אחרון במתכוני הגזר שלנו: שיבולת שועל אפויה! אפו את עוגת הגזר הטעימה האפויה הזו כדרך טעימה להתחיל את היום!

תזונת גזר

גזר הם אחד מהם 20 הירקות הטובים ביותר שאתה יכול לאכול ! מה כל כך טוב בגזר? להלן כמה יתרונות תזונתיים ( מָקוֹר ):

רעיונות למשקה מפחידים

• ויטמין A / בטא קרוטן: בגזר יש 428% מהוויטמין A היומי שלך בכוס אחת! זה קיים כמו בטא-קרוטן, נוגד חמצון יכול לעזור במניעת סרטן. הגוף שלך הופך בטא קרוטן לוויטמין A.
• ויטמינים C, K ואשלגן: גזר גם עשיר בויטמינים אלה.

רוצה משאבים נוספים? עבור למדריך מהיר לגזר או האם אפשר להקפיא גזר?

מדריך מהיר לגזר

האם אפשר להקפיא גזר?

מאפינס עוגת גזר

מרק גזר

21 מתכוני גזר קלים

• זמן הכנה: 3 דקות
• זמן בישול: 7 דקות
• זמן כולל: 10 דקות
• תְשׁוּאָה: 4 1x

תֵאוּר

הנה הגזרים המוקפצים הטובים ביותר שיהיו לכם אי פעם! תוספת קלה מושלמת, הם עשויים עם 3 מרכיבים בלבד ומוכנים תוך 10 דקות.

מרכיבים

• 8גזר בינוני (1לִירָה)
• 2 כפותשֶׁמֶן זַיִת
• ¼ כפיתבתוספת 1 קמצוץ מלח כשר
• 1 כףטימין טרי קצוץ (או עשבי תיבול טריים אחרים - השתמשנו בשילוב של טימין ועירית)

הוראות

1. קולפים את הגזרים ופורסים אותם באלכסון לעיגולים (על ההטיה).
2. מחממים את שמן הזית במחבת גדולה על אש בינונית גבוהה. מוסיפים את הגזר ומכסים. מבשלים 4 דקות ללא ערבוב.
3. מסירים את המכסה, מערבבים ומוסיפים את ¼ כפית מלח כשר . המשך לטגן ללא מכסה 3 עד 4 דקות עד להשחמה, תוך ערבוב מדי פעם. מסירים מהאש ומערבבים פנימה את עשבי התיבול הטריים ועוד כמה קורטים מלח כשר לטעום. מגישים מיד.

• קָטֵגוֹרִיָה: תוספת
• שִׁיטָה: מוקפץ
• מִטְבָּח: טִבעוֹנִי

עוד על אכילת הירקות שלך!

צריך עוד השראה מחוץ למתכוני הגזר האלה? יש לנו הרבה מזה. הנה כמה משאבים נוספים לאכילת יותר ירקות:

• 20 הירקות הטובים ביותר לאכול היום כולנו שמענו, תאכל יותר ירקות. אבל איך לעשות את זה? הנה הירקות הבריאים ביותר להיכנס לתזונה שלך, ומתכונים איך לאכול אותם!
• תוכנית ארוחות צמחוניות ל-28 יום הנה תוכנית ארוחות צמחונית לחודש עם רעיונות לתכנון ולוח שנה לתכנון ארוחות עם אוכל לבשל.
• תזונה מבוססת צמחים למתחילים כל מה שאתה צריך לדעת על אכילת תזונה צמחית, כולל רעיונות חלבונים צמחיים ומתכונים לכל ארוחה ביום!