21 מתכוני דלעת חמאה טעימים

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

הנה כל מתכוני דלעת החמאה הטובים ביותר לעונה, ממרק ועד ריזוטו! הטעם המתוק והצבע המבריק שלו הופכים אותו לאהוב.

מה מסמן את העונה יותר מדלעת חמאה מבריקה? הצבע הכתום והבשר הרך והמתוק הופכים אותו לאהוב תכוף ב מתכוני סתיו וחורף . אבל איך לחתוך אותו מבלי לסכן את קצות האצבעות? ומהן הדרכים הטובות ביותר להשתמש בו? כאן ריכזנו את כל הדרכים האהובות עלינו: צלוי, במרקים, וכמובן...במק אנד גבינה. מוכנים להתחיל?

ועכשיו...מתכוני דלעת החמאה המובילים שלנו!

דלעת חמאה קלויה

ראשית, דלעת החמאה הקלויה הקלאסית! צליית קוביות דלעת חמאה בתנור חם מאוד הופכת את הדלעת למתוקה ומקורמלת שאין לעמוד בפניה. זהו מתכון הבסיס שלנו כיצד לצלות דלעת חמאה, ותוכלו להשתמש בו בכל כך הרבה דרכים. זה פינוק סתיו מוחלט.

לזניה דלעת חמאה עם מרווה

ברוכים הבאים לארוחת הערב האהובה החדשה עליכם: לזניה דלעת דלעות ברוטב עם מרווה! הטעמים ללא דופי: ריקוטה שמנת, פקורינו פונצ'יק ומרווה טרייה עוטפים את הדלעת המתוקה בחיבוק נעים. כל ביס הוא קצת מתוק, מלוח, קרמי, עשבוני, ולגמרי אי אפשר לעמוד בפניו. מתכון זה משתמש דלעת חמאה מבושלת להכנה קלה.

שמות של משקאות אלכוהול

ריזוטו דלעת חמאה קרם

עוד מתכון לדלעת חמאה מעולה? בוא נשמע את זה לריזוטו! הריח לבדו של ריזוטו דלעת החמאה הזה המבעבע הוא סיבה מספקת לבטל את כל התוכניות שלך ולהכין את המתכון הזה! הרך, מקורמל דלעת צלויה עושה כיסים מתוקים באורז פרמזן שמנת מנוקד במרווה. והריח הזה של שאלוט מוקפץ בחמאה, עם שפריץ של יין לבן? לְנַחֵשׁ. זה מתכון מושלם לארוחת ערב מהממת לאירוח.

מרק דלעת החמאה הטוב ביותר

כמובן, שום רשימה של מתכוני דלעת חמאה אינה שלמה בלי הקלאסי: מרק דלעת חמאה! המרק הזה ידהים אתכם כי בניגוד לרוב המתכונים, אין צורך בקרם כבד! הקרמיות מגיעה פשוט מהדלעת המחית יחד עם כמה מרכיבים סודיים. זה מכין מחית תפוזים מתוקה וחלומית שתתמכר.

סלט דלעת חמאה

הנה סלט סתיו בולט בכיכובו של המרכיב האהוב על כולם: סלט דלעת חמאה! זו היא סימפוניה בקערה: דלעת מתוקה לבבית עם תפוח פריך, חמוציות לעיסות והדרים ויניגרט תפוזים . כל הטעמים הטובים ביותר של מרכיבי הסתיו והחורף שרים יחד בהרמוניה מושלמת!

דלעת חמאה אפויה

רוצה להדליק את התנור שלך לסקווש? נסה את דלעת החמאה האפויה הזו! הירק הכתום התוסס הזה הוא האהוב על כולם בסתיו. אבל זה ידוע לשמצה סורר: קשה לחתוך ולקלף. הדרך הטובה ביותר לאפות אותו? צולים אותו בשלמותו: אין צורך לקלף אותו, רק להכניס אותו לתנור! דלעת אפויה שלמה מושלמת למחית ומרקים.

דלעת חמאה ממולאת

הנה דרך מהנה לאכול את הדלעת הטעימה הזו: ממולאים! בטח, זה לא נפוץ להתעסק בטוב כמו בן דודו דלעת בלוטים . אבל אפוי עד שהוא רך ומתוק, יוצא טעים לא פחות (או אפילו יותר!). במתכון הזה מככבים מלית ירק ואורז עם שום, קייל, מרווה ואגוזי פקאן: טעמי סתיו שמבליטים את דלעת התפוזים בצורה מושלמת.

Butternut Squash Mac and Cheese

למה לא להוסיף דלעת חמאה ל...מק אנד גבינה? כן, מק אנד צ'יז נעשה מושלם יותר עם מנה קטנה של דלעת. הספין הבריא הזה דורש להוסיף את הדלעת ישירות לרוטב הגבינה, ולעשות סיבוב קרמי קליל יותר על הקלאסי. ברוטב מככבת גבינת גאודה מעושנת, המכסה את הפסטה בציפוי קרמי ודביק.

קארי דלעת חמאה

אתה יודע על זיווגי טעמים טבעיים כמו חמאת בוטנים וג'לי, ועגבניות ובזיליקום. הנה עוד זיווג ייחודי שעובד כמו קסם: דלעת חמאה ומשחת קארי תאילנדי! יש משהו במתיקות של דלעת ובטעמים הארומטיים החריפים של משחת קארי שהולכים יד ביד. נסו אותם יחד במתכון הקארי דלעת החמאה הזה! זה קל להכנה, מלא בירקות צבעוניים ומפוצץ בטעם קארי תאילנדי.

פירה דלעת חמאה

הנה מתכון דלעת חמאה פנטסטי שהוא נעים מאין כמוהו: דלעת חמאה פירה! הטעם נועז ומתוק, עם תת גוון אגוזי. מרווה, חמאה וגבינת פרמזן מכינים את דלעת חמאה אפויה לָשִׁיר! מועכים אותו עם מועך תפוחי אדמה או אפילו טוב יותר: מקציפים אותו לקצף קל ואוורירי מחית דלעת חמאה . בשילוב עם חלבון מלוח, הוא מוסיף תוספת של מתוק לכל ביס.

דלעת חמאה מבושלת

דלעת חמאה קלויה היא אחת הדרכים הטעימות ביותר לבשל את הירק הפופולרי הזה: אבל זה יכול לקחת עד 45 דקות עם זמן חימום מוקדם. כנסו, הדרך המהירה ביותר לבשל דלעת: מבושל! דלעת החמאה המבושלת הזו לוקחת רק 5 דקות לבשל: שלבו את זה עם חיתוך והרתחה של המים וזה בסך הכל בערך 20 דקות. לאכול את זה כמו טעים תוספת בריאה , או להשתמש בו במתכונים כמו אנצ'ילדות, ריזוטו או לזניה.

המשקאות האלכוהוליים המתוקים ביותר

מרק דלעת קארי

מוכנים למרק הכי נעים ומנחם? למרק דלעת הקארי הזה יש טעם של קערת שמש. הוא מלא במרכיבים בריאים יפים וצבעוניים, ומכיוון שהוא מרוכך עם חומוס, הוא לבבי יותר מרוב מרקי דלעת החמאה. הטעמים התאילנדיים של קוקוס, ג'ינג'ר וקארי הם ההתאמה המושלמת לדלעת התפוזים המתוקה הזו! שילוב עם גבינה בגריל או קוסאדילה מהודרת לעשות מזה ארוחה.

נסה גם: סיר אינסטנט מרק דלעת חמאה

מחית דלעת חמאה

הנה תוספת שהעיפה אותנו בטעמה הנועז והמתוק: מחית דלעת חמאה! זה הופך כל ארוחה לאלגנטית יותר, מעוף צלוי ועד למנות עיקריות צמחוניות. הגישו את המנה הראשונה שלכם על גבי מצע של מחית תפוזים זוהרת זו, וכל ביס הוא תוספת של טעם מתוק ומלוח! לדוגמה, שכבנו כמה רצועות של טונה צרובה מעל לראש וזה היה פשוט לא ייאמן .

מרק עדשים של דלעת חמאה

הנה מנת שמש בקערה! זהו אחד ממתכוני דלעת החמאה המובילים שלנו בגלל הטעם העצום שיוצא מהירקות הצנועים הללו. קערה זו כוללת את הדלעת, הגזר, הקייל והכרישה, מבושלים במרק בניחוח עשבי תיבול עם עדשים חומות. קשה להסביר כמה נעים זה יוצא! אם אתם מחפשים דרך טעימה לאכול את מזונות העל שלכם, זהו זה.

פסטה דלעת חמאה

עוד מתכון מהשורה הראשונה עם דלעת חמאה: הפסטה הזו! דלעת חמאה רכה מרוככת לרוטב שמנת עם שום, תבלינים וגבינת עיזים. זה מלוח עם תת גוון מתוק, והרוטב המושלם לכיסוי פסטה אל דנטה. זה קצת כמו מק אנד גבינה, אבל קצת יותר מתוק וטעון בריא יותר.

סיר אינסטנט מרק דלעת חמאה

מוכן למהיר, הכי נעים מתכון לסתיו ? מרק דלעת חמאה בסיר אינסטנט! הוא מתובל במרווה, עם קורטוב של קינמון ותת גוון מעושן. הדלעת והגזר נותנים לו גוון כתום חשמלי, והוא מעוגל עם תפוח אדמה ותפוח למתיקות. באמת, זה זהב טהור בקערה! זה כוכב בנחמה שלנו מתכוני דלעת חמאה .

נסה גם: מרק דלעת חמאה קל

רביולי דלעת חמאה

מרגישים שאפתניים? נסו את המתכון הטעים הזה לרביולי דלעת חמאה מאפס! את מלית הדלעת הצלויה והרביולי המורכב אפשר להכין מראש. זה הרבה יותר טוב מאשר בחנות! בְּאֶמצָעוּת הגזר החכם

חומוס דלעת חמאה

הנה דרך מהנה להשתמש בדלעת העונה: בחומוס! צלו דלעת חמאה, ואז טחכו אותה עם חומוס ושום למטבל האהוב על כולם. זה מוסיף מתיקות יפה לממרח הקרמי הזה. בְּאֶמצָעוּת בייקר מינימליסטי

Hasselback Butternut Squash

תפוחי אדמה האסלבק הם תפוחי אדמה אפויים חתוכים למניפות של רצועות דקות, מחוברות בתחתית. לאחר שתפוחי האדמה נאפים, הפרוסות הופכות לפריכות ונפרדות. אז למה לא לנסות את אותו הדבר עם דלעת חמאה? הוסף טפטוף מייפל פקאן וזה למות.

משקאות מעורבים מהפנטים

פיצה דלעת דלעת רוזמרין צלויה.

הפיצה המושלמת לקבל את העונה? נסה את פיצת דלעת החמאה הזו! הבצק מכוסה עם דלעת חמאה קלויה עשבי רוזמרין וגבינה, ואז נאפה עד שהגבינה נמסה. זה עשבוני, מתובל, והתערובת האידיאלית של טעמי הסתיו. בְּאֶמצָעוּת קציר חצי אפוי

צ'יפס דלעת חמאה אפוי

הנה דרך מהנה לבשל את החלק הישר של דלעת החמאה (הנקראת הצוואר): צ'יפס! חותכים אותם דק כדי שיצלו פריכים להפליא, והם תוספת כיפית שכולם יאהבו. בְּאֶמצָעוּת תרגיש טוב פודי

שבבי דלעת חמאה אפויים

אחרון במתכוני דלעת החמאה שלנו: במצב רוח לפרויקט? מתכון דלעת החמאה הזה הוא עשה זאת בעצמך למטבח להכנת צ'יפס דלעת משלך! זה מועיל לקבל מנדולינה כדי לפרוס את הדלעת לפרוסות דקות באופן שווה. מברישים אותם בשמן זית ומעליהם מלח ומעט גבינת פרמזן, ואז אופים עד שהם פריכים. הם מהווים את האלטרנטיבה המושלמת לתפוצ'יפס!

איך לחתוך דלעת חמאה

אבן הנגף האחת עם דלעת החמאה היא זו: איך לחתוך אותה! לשמצה קשה להתנצח עם הסקווש הזה. אם אתה לא בטוח, יכולים להיות סיכונים בטיחותיים! הנה את יָמִינָה דרך לחתוך דלעת חמאה :

1. מפרידים את הבסיס והצוואר: בעזרת סכין שף גדולה חותכים את החלק העליון והגבעול של דלעת החמאה. לאחר מכן חותכים את הצוואר של דלעת החמאה, בדיוק היכן שהצוואר פוגש את הבסיס.
2. קליפה: השתמשו בקולפן ירקות משונן כדי לקלף את עור הצוואר ואת הבסיס העגול.
3. מסירים את הזרעים: פורסים את הבסיס העגול לשניים, ואז השתמשו בכף כדי לגרוף את הזרעים.
4. קוצצים את הצוואר: חותכים קצה שטוח בצד הצוואר. לאחר מכן חותכים אותו לפרוסות של בערך 1/2 אינץ'. חותכים את הפרוסות לרצועות, ואז הופכים את הרצועות וקוצצים אותן לרוחב ליצירת קוביות.
5. קוצצים את הבסיס: פורסים את קצה הבסיס ופורסים אותו לפרוסות של בערך 1/2 אינץ'. לאחר מכן קוצצים את הפרוסות לרוחב ליצירת קוביות.

תזונת דלעת חמאה

דלעת החמאה מלאה בחומרים מזינים, כפי שניתן לראות מהצבע הכתום העז שלה. לפי ה בית הספר לבריאות הציבור של הרווארד TH Chan , סקווש מלא בטא קרוטן, חלבון, ויטמין C ו-B6, אשלגן וסיבים .

אין מחקרים לצטט על יתרונות בריאותיים ספציפיים של דלעת חמאה, אבל הנה מה שאנחנו יכולים לומר! תזונה עשירה בירקות ופירות יכולה להפחית את הסיכון למחלות לב ושבץ, למנוע סוגים מסוימים של סרטן, ולהשפיע לטובה על רמת הסוכר בדם כדי לשמור על התיאבון שלך.

משקאות קוקטייל מתוקים

עוד מתכוני סקווש

יש א דלעת ספגטי במקום? מצאתם מעדן ולא בטוחים איך להשתמש בה? הנה כמה משאבים לסוגים אחרים של סקווש:

• לַעֲשׂוֹת 15 מתכוני דלעת בלוטים טעימים
• לְנַסוֹת 15 מתכוני דליקטה לעונה
• תפוס את כל המועדפים שלנו 8 מתכוני ספגטי סקווש נהדרים
• בקיץ, להכין 15 מתכוני סקווש צהובים טעימים

15 מתכוני דלעת בלוטים טעימים

15 מתכוני דליקטה לעונה

15 מתכוני ספגטי סקווש כיפיים

15 מתכוני סקווש צהובים טעימים

21 מתכוני דלעת חמאה טעימים

• זמן הכנה: 15 דקות
• זמן בישול: 30 דקות
• זמן כולל: 45 דקות
• תְשׁוּאָה: 4 1x

תֵאוּר

דלעת החמאה הקלויה הזו נאפה בתנור חם ויוצאת מתוקה ומקורמלת שאי אפשר לעמוד בפניה. מגישים כתוספת בריאה או חלק ממנה ריזוטו דלעת חמאה !

מרכיבים

• 1דלעת חמאה קטנה עד בינונית (1 ½ פאונד, בערך4 כוסותחתוך לקוביות)
• 2 כפותשֶׁמֶן זַיִת
• ½ כפית מלח כשר
• פלפל שחור גרוס טרי

הוראות

1. מחממים את התנור ל-425 מעלות פרנהייט.
2. מקלפים ו לחתוך את דלעת החמאה לקוביות קטנות (בעובי של כ-1/2 אינץ'). עקוב אחר מדריך הווידאו או עבור אל איך לחתוך דלעת חמאה .
3. בקערה בינונית, לזרוק עם שמן הזית, מלח כשר , ופלפל גרוס טרי.
4. מרפדים תבנית בנייר אפייה, ואז יוצקים מעל את הדלעת בשכבה אחידה. צולים 25 עד 35 דקות עד שהם רכים ומשחימים, הופכים פעם אחת. מגישים כתוספת, או חלק ממנה ריזוטו דלעת חמאה .

• קָטֵגוֹרִיָה: תוספת
• שִׁיטָה: קָלוּי
• מִטְבָּח: סתָיו

עוד מתכוני סקווש

אוהבים דלעת בלוטים? יש א דלעת ספגטי במקום? מצאתם מעדן ולא בטוחים איך להשתמש בה? הנה כמה משאבים לסוגים אחרים של סקווש:

• הספגטי סקווש פאד תאי הטוב ביותר
• ספגטי סקווש מק אנד צ'יז
• צ'יפס דליקה צלוי
• מתכון סקווש עדין ממולא
• מתכון דליקה עם מלית שעועית שחורה
• דלעת בלוטים ממולאת
• מרק דלעת צנובר בקארי
• מתכון קל לספגטי סקווש עם פסטו
• מתכוני ספגטי סקווש מובילים