25 תוספות בריאות טעימות

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

הנה כל התוספות הבריאות הטובות ביותר להכנת ארוחה שלמה! המתכונים הקלים האלה הם צבעוניים, מזינים, ובעיקר...טעימים.

מחפשים תוספות מזינות לארוחה שלכם? זה קל מספיק להכין מנה עיקרית: אבל למצוא צדדים שקל לאבזר איתה יכול להיות מסובך! למעשה, בילינו שנים במסלול חסת קרחון פלוס חווה. אבל נחשו מה? יש מאות רעיונות למתכוני תוספת צבעוניים, בריאים וייחודיים להוספת חומרים מזינים לצלחת שלך.

הנה כל התוספות הבריאות הטובות ביותר להוסיף חומרים מזינים לצלחת שלך! מתכונים אלה משתמשים בירקות צבעוניים, דגנים מלאים וקטניות כדי להוסיף מרכיבים טובים עבורך: כל זאת תוך שהם טעימים ב-100% שאין לעמוד בפניהם. בואו נגיע לזה!

ועכשיו... התוספות הבריאות המובילות לנסות!

ירקות מוקפצים אולטימטיבי

ראשון בתוספות הבריאות הטובות ביותר שלנו: התערובת האולטימטיבית של ירקות מוקפצים! הירקות המוקפצים האלה צבעוניים להפליא, מפוצצים בטעם ונימוחים במרקם. פלפלים, בצל, גזר וברוקולי כולם תורמים חומרים מזינים וסיבים לתערובת. תוספת מושלמת שמעולם לא אכלת!

נסה גם: פלפלים מוקפצים אוֹ גזר מוקפץ מושלם

מנות אמנון

נבטי בריסל עם מייפל זיגוג

נבטי בריסל אלה באמת הם הרמה הבאה, והנה הסיבה. הם קריספיים בצורה בלתי אפשרית, אפויים עד שהם מתקרמלים והשכבות החיצוניות מתקלפות לצ'יפס פריך כהה. אחר כך הם עטופים בזיגוג מייפל בלסמי חריף שמגביר את הטעמים לשיאם. נבטי בריסל הם מזון דל קלוריות יחסית, עמוס בסיבים וויטמינים K ו-C.

נסה גם: נבטי בריסל פריכים אוֹ נבטי בריסל חריפים

ברוקולי צלוי אפי

האולטימטיבי בתוספות בריאות? בְּרוֹקוֹלִי! צליית הברוקולי גורמת לו לצאת רך וצרוף, עם טעם עדין, כמעט מתוק. שלבו את זה עם שום וכמה זרזים של מיץ לימון טרי, ואוו! הטעם קופץ בצורה שלא תאר לעצמך אפשרי עם הירק הצנוע הזה. העמיסו את הוויטמין C והסיבים עם הירקות הבריא הזה.

נסה גם: ברוקוליני צלוי מושלם אוֹ ברוקולי פרמזן

לימונדה וג'ין

קינואה מתובלת בצורה מושלמת

סיבים אווריריים וקינואה עמוסת חלבון נהדרת לתוספות בריאות. הנה הדרך מספר 1 שלנו כיצד לתבל קינואה: רק כמה מרכיבים פשוטים הופכים אותה מתפלה למפוצצת בטעם! אפילו שונאי הקינואה ירצו לנשוך עוד ביס... מבטיחים.

נסה גם: קינואה טבולה אוֹ סלט קינואה קייל

הירקות הקלויים הטובים ביותר

הנה אחד בחלק העליון של תוספות בריאות שלנו שמספיק לקהל. הירקות הקלויים הטובים ביותר! המתכון המאסטר הזה לאיך לצלות ירקות מביא לתבניות הסדין הצבעוניות ביותר שישמחו אפילו את האוכלים החוששים ביותר. הכינו אותו לקהל כתוספת, או צלו כמה מחבתות ואכלו מהן כל השבוע. הם בריאים, צמחיים, צמחוניים וללא גלוטן, ואפילו טוב יותר: יפים וטעימים!

אורז לימון

אנחנו תמיד מחפשים להוסיף קצת פיצה למשחק התוספת שלנו. הנה הדרך לעשות את זה: המתכון הזה לאורז לימון! רק כמה מרכיבים פשוטים לוקחים את האורז הסטנדרטי לשלב הבא. כל שעליך לעשות הוא להוסיף מיץ לימון וגרידת, שום טרי ומעט פטרוזיליה לסיר אורז, וזה משרה טעם חריף, הדרים שאי אפשר לעמוד בפניו!

סלט סלרי עם תפוחים

הנה תוספת בריאה וטעימה להפתיע שראויה להופיע בצלחת: סלט סלרי! הסלט הייחודי הזה כל כך מרענן, שתהפוך למומר כבר מהביס הראשון. סלרי פריך משתלב בצורה מושלמת עם תפוח מתוק, שבבי פרמזן וויניגרט חריף. זה בהיר, זה פריך, זה מעניק לחות: זה עובד לקיץ, וזה מושלם גם בחורף.

שעועית קנליני קלה

הנה תוספת בריאה קלה שכל הטבחים צריכים לדעת: שעועית קנליני של 5 דקות! זהו מציל חיים לבישול ליל שבוע, או הפתרון המושלם להוספת חלבון וסיבים צמחיים לארוחה. תתפלאו מהטעם שתוכלו לשדל מתוך קופסת שעועית אחת תוך דקות ספורות.

נסה גם: שעועית לבנה קלה , שעועית שחורה קלה אוֹ חומוס קל משומר

סלט פלפל

הנה צבעוני, טעים ו תוספת בריאה שמתאים כמעט לכל עיקרית: סלט פלפלים! פלפלים מתוקים צריכים רק כמה מרכיבים כדי לגרום להם לזרוח. שלבו אותם עם ויניגרט חריף של חומץ יין לבן, חרדל דיז'ון ושמן זית, ואז זרקו פנימה כמה חופנים של עשבי תיבול קצוצים כמו פטרוזיליה ועירית.

בטטות צלויות

כל הכבוד לבטטה, מלך התוספות הבריאותיות! הירק הכתום הרך הזה הוא סופר תכליתי, מושלם כמו צ'יפס פריך אוֹ אפוי מהיר בשלמותו . אבל אחת הדרכים האהובות עלינו לאכול אותו היא פשוט לחתוך לקוביות וצלוי עד לקרמל ונימוח. אתה תרצה לאכול את כל המחבת! בבטטות יש הרבה ויטמין A והיא מקור טוב יחסית לסיבים.

נסה גם: צ'יפס בטטה , טריז בטטה אוֹ בטטה בגריל

סלט גרגיר נחלים עם תפוח

הנה דרך מצוינת להפוך את הטעם הירוק הבריא הזה לאלוהי: סלט גרגיר נחלים עם תפוח! בשנת 2014, גרגר הנחלים נבחר למזון הצפוף ביותר בעולם, ב- מחקר CDC על פירות וירקות מעצמה ! חברו את הירוק העלי המר הזה עם שבבי לימון, תפוחים ופרמזן מלוחים ולא תוכלו לעמוד בפני עוד ביס! התפוח המתוק, ההדרים החריצים והמלח המתקלף מאזנים את גרגיר הנחלים בצורה יפה, מה שיוצר תוספת רעננה ותוססת.

ירקות קלויים

הירקות האלה טועמים כאילו הם נצלו מתחת לעוף כל היום. בעוד שהם מבוססים על צמחים ובריאים, הם מפוצצים בטעם שלוקח את הנעימות לשלב הבא. הירקות הקלועים האלה הם התוספת המושלמת לכל עיקרית, עם הבצל הסגול והגזר הכתום בגוון התכשיט. מוכנים להתבשל?

קינוחי סתיו קלים

מחבת תירס מטוגן

קיבלתי תירס טרי, העונה ורוצים משהו מחוץ לסטנדרט קלח תירס ? הנה מתכון פשוט שירגש אותך לחלוטין: תירס מטוגן מחבת! מטגנים במחבת תירס טרי במחבת עם חמאה, שום ופפריקה מעושנת, ויוצא מתוק, חמאתי ומעושן. תתפלאו איך רק כמה מרכיבים ו-5 דקות הופכים תירס לזהב טהור. תירס קפוא ומשומר עובד גם כהחלפה!

סלט גזר פשוט

סלט גזר אולי נשמע צנוע, אבל זה הכל חוץ. הגישו את סלט הגזר הזה לחברים ובני משפחה, והם ישירו לכם שבחים! זה פשוט ומרענן, כולל מחרוזות של גזר שרופות בוויניגרט חריף בסגנון ים תיכוני. רק קומץ מרכיבים ויש לכם תוספת בריאה שלא תרצו להפסיק לאכול.

נסה גם: גזר קלוי אוֹ גזר מאודה קל

פטריות מוקפצות הכי טוב אי פעם

המתכון הזה באמת עושה את טוֹב בִּיוֹתֵר פטריות מוקפצות. הם רכים, עסיסיים ובשרים עם בהירות בסיום. טימין טרי ואורגנו נותנים אגרוף עשבוני. קח ביס אחד ותקרא וואו! (כן, אנחנו מבטיחים. עשינו זאת.) המתכון הזה מבוסס על צמחים ללא כוס בשר או חלב, אבל יש לו תחושה של ביס משביע בבשר. זה גם לוקח רק 10 דקות להכין. משחק התוספות הבריאות שלך יגיע לגבהים חדשים!

סלט עדשים אהוב

כשזה מגיע לתוספות בריאות, אין כמו העדשה הצנועה. היכרות עם, המתכון האהוב על המשפחה שלנו לסלט עדשים! המתכון הזה לוקח את כל מה שטוב בקטניה עמוסת החלבון הזו וגורם לה לשיר. הטעם קופץ עם תווים חריפים ומלוחים: עדשים רכות מצופות בחומץ יין לבן מוצף ברוטב דיז'ון, עם מלפפון פריך ופטה מלוח.

חציל מוקפץ קל

נסה את החציל המוקפץ שאי אפשר לעמוד בפניו! זה לוקח רק 10 דקות כדי לבשל, ​​אבל הטעם כאילו זה מתבשל כל היום. החציל רך בדיוק בכמות הנכונה של ביס, מתובל בשום, אורגנו ומלח עד שהטעם קופץ!

קרם דה מנטה

פלפלים ובצל קלויים

אין דבר כזה יותר מדי רעיונות לתוספת בריאות, נכון? לעתים קרובות אנו נתקעים באותו חבל סלט ישן. אז הנה רעיון לא סטנדרטי צבעוני ועמוס בחומרי הזנה: פלפלים ובצל קלויים! זה לא מדע טילים, אבל זה משהו שאנחנו לא תמיד חושבים עליו. המתיקות של הפלפלים הקלויים עם הבצל הרך והחרוך היא כל כך שאי אפשר לעמוד בפניה, שלא תרצו שכל ביס יסתיים.

נסה גם: פלפלים קלויים אוֹ פלפלים ובצל מוקפצים

כרוב מוקפץ מושלם

כרוב אולי לא הכי סקסי כל הירקות , אבל אנחנו די מבולבלים מזה כאן. מקרה לדוגמא: הכרוב המוקפץ המושלם הזה! זה לוקח רק 10 דקות להקפיץ לתוך בלגן רך ומלוח של טעם. לימון, שום ופלפל שחור לוקחים אותו לסטטוס ירקות של רוקסטאר. אתה תאהב את הדרך הטעימה הזו להכין כרוב: היא מהווה תוספת בריאה לכל ארוחה.

פרמזן כרובית צלויה

הכרובית הצלויה הזו בפרמזן היא כל כך שאי אפשר לעמוד בפניה, שתמצאו את עצמכם שואפים נגיסות מתבנית האפייה עוד לפני שאתם מתיישבים להגיש אותה. הכרובית הצלויה הזו נאפית בחום גבוה הירק מתפרק לגרסה מתוקה ומקורמלת של עצמו. אם תרצו, הוסיפו גבינת פרמזן פריכה לתוספת מתוחכמת בסגנון מסעדה. כרובית היא מזון דל קלוריות יחסית שעשיר בויטמין C וסיבים.

נסה גם: כרובית צלויה מושלמת

כמה זמן לצלות תירס בקליפה

סלט תרד מושלם

הנה סלט ל לְהַרְשִׁים . זה כל מה שסלט תרד קלאסי צריך להיות, מלא בניגודי מרקם וטעמים. בקושי תשים לב שאתה אוכל את הירוק העלים הבריא הזה כשהוא מכוסה ויניגרט בלסמי חריף. יש אגוזי פקאן מעושנים פריכים, כמעט כמו בייקון מזוגגים בסירופ מייפל ורוטב סויה. הוסף ביצים קשות או תפוח פריך-טארט לסיום.

נסה גם: סלט תפוחים תרד אוֹ סלט תרד תותים

קל טוסקני קייל

אחת מתוספות הבריאות האולטימטיביות? יְרָקוֹת! ברגע שתתחיל לבשל עם קייל טוסקני, לעולם לא תחזור! לזן איטלקי זה של קייל יש טעם מתוק ומתון יותר וקל יותר להכנה. הנה דרך לגרום לו לטעום טוב שאין לעמוד בפניו: מטגנים אותו עם שמן זית ושיני שום כתושות רק כמה דקות במחבת חמה. קייל מלא בחומרים מזינים, נוגדי חמצון וסיבים.

נסה גם: קייל צלוי אוֹ קייל מוקפץ הכי טוב אי פעם

סלט תפוז שומר

הנה סלט מתוחכם שמשמש כתוספת בריאה: סלט תפוז שומר! הוא כולל תפוזים עסיסיים ויפים, עם צבעם התוסס וטעמם הדרים. הוסיפו לזה זיווג מפורסם: שומר גולמי פרוס, שמוסיף תמצית ליקריץ עדינה. לזרוק אותו על ירקות עם כמה קישוטים, למעלה עם zingy תוצרת בית ויניגרט הדרים ,ווואו! זה אחד הסלטים הכי טעימים שלא צפויים שיהיו לך.

מנגולד קשת מוקפץ

עלים ירוקים כמו תֶרֶד , אַחֵר , ומנגולד הם חלק מה הירקות הטובים ביותר אתה יכול לאכול. אבל מנגולד שוויצרי הוא שחקן לא מוערך במשחק, נכון? כאן זה נעשה בסגנון איטלקי כתוספת בריאה שתרשים! ה צנוברים קלויים הוסיפו תמצית אגוזית, ורמז של גבינת פרמזן נותנים בדיוק את התו המלוח הנכון.

אפונה עם לימון

אחרון בתוספות הבריאות שלנו: אפונה! אבל לא כמו שאי פעם היו לך אותם בעבר. אתה יכול להפוך שקית של כדורים ירוקים קפואים אלה לתוספת קלה שכולם מסביב לשולחן יאהבו. הסוד? מעט שמן זית, חמאה, שום ולימון. זהו זה! הטעמים בסגנון איטלקי הופכים שקית אפונה משעממת למשהו טעים ורענן להפליא. למעשה: קשה להפסיק לאכול אותם!

מחפשים צדדים נוספים?

יש לנו עוד הרבה רעיונות לצדדים בריאים להשלמת הארוחות שלך! הנה עוד כמה אוספים של רעיונות:

• 35 תוספות קלות כמה מהתוספות הקלות ביותר שלנו! בעוד שכל אחד מהמתכונים הללו פשוטים להכנה, חלקם מהירים יותר מאחרים.
• 20 תוספות הירקות הטובות ביותר רשימה זו מדגישה את אחת מטכניקות הבישול האהובות עלינו עבור כל אחד מהירקות הבריאים הללו.
• תוספות קיץ אוֹ תוספות בריאות לחג ההודיה מחפשים אפשרויות עונתיות? נסו את הקולקציות הללו המבוססות על העונה, מסלט תירס ועד פירה בטטה.
• צדדים לפי מנה עיקרית: מחפשים צדדים שיתאימו לסוג מסוים של אוכל? נסה את הצדדים שלנו להתאים: מק אנד צ'יז | לזניה | פִּיצָה | אַרְזִית | סַלמוֹן | טאקו | אנצ'ילדאס | מָרָק | צִ'ילִי

25 תוספות בריאות

• זמן הכנה: 7 דקות
• זמן בישול: 13 דקות
• זמן כולל: 20 דקות
• תְשׁוּאָה: 4 1x

תֵאוּר

הנה איך להכין את הירקות המוקפצים הטובים ביותר: צבעוניים, מלאי טעמים ונימוחים! זה בראש רשימת התוספות הבריאותיות האהובות עלינו.

מרכיבים

• 2פלפלים צבעוניים (השתמשנו באדום וצהוב)
• 1בצל אדום בינוני
• 1גזר גדול
• 1ברוקולי ראש (8 אונקיות, גזע על)
• 2 כפותשמן זית, מחולק
• 1 כפיתאורגנו מיובש
• ½ כפית מלח כשר
• פלפל שחור גרוס טרי

הוראות

1. דק פורסים את הפלפלים . פורסים את הבצל . חותכים את הגזר לעיגולים דקים, על ההטיה. חותכים את הברוקולי לפרחים קטנים.
2. לזרוק את הירקות בקערה עם 1 כף שמן זית והאורגנו, מלח כשר והרבה פלפל שחור גרוס טרי.
3. במחבת גדולה, מחממים את 1 כף שמן הזית הנותרת על אש בינונית גבוהה. מבשלים במשך 10 עד 12 דקות עד לריכוך וחרוך קלות, תוך ערבוב מדי פעם. טועמים ומוסיפים כמה קורטות מלח נוספות לפי הטעם. מגישים מיד.

• קָטֵגוֹרִיָה: תוספת
• שִׁיטָה: כיריים
• מִטְבָּח: אֲמֶרִיקָאִי
• דִיאֵטָה: טִבעוֹנִי