15 רעיונות לארוחת ערב לאחד

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

בישול סולו? הנה כמה רעיונות לארוחת ערב קלה ומהירה לארוחה שמכינה ארוחות מזינות להפליא במהירות הבזק.

בישול סולו? קשה לקבל ארוחה טעימה ומזינה על השולחן, בִּמְיוּחָד אם אתה לבד ודוחק בזמן. אז עברנו על הארכיונים שלנו כדי לרכז את המועדפים שלנו רעיונות ומתכונים לארוחת ערב לאחד, ללילות שבהם אתה מבשל לבד ואין לך רגע פנוי. חלקם אפילו לא באמת מתכונים, הם יותר כמו רעיונות לארוחות. אל תהסס להתאים אותם כדי להפוך אותם לשלך, על סמך מה שנמצא בהישג יד במזווה שלך!

ועכשיו... הרעיונות המובילים שלנו לארוחת ערב מהירה לאחד!

טאקו ביצים מהירים

הנה המהירה ביותר במתכוני ארוחת הערב המהירים שלנו לאחד: הטאקו האפי של 5 דקות! האם באמת אפשר להכין ארוחת ערב ב-5 דקות? אנחנו ניתן לך לגלות בעצמך. טאקו אלה כוללים את הביצים שלנו בסגנון צ'וריסו, שמתממשות לטעם ומרקם בשרני לנגד עיניכם. למעלה עם רוטב טרי , כוסברה ורוטב חריף, והתכוננו להיות מופתעים!

הגיע הזמן להכין את זה: 5 דקות

תחליף לשרי יבש

ניוקי פסטו

בזמן שאנחנו מתכונים לארוחת ערב מהירה ברצינות עבור אחד, בואו נדבר על ניוקי המחבת פסטו הזה! מבשלים את כופתאות תפוחי האדמה האיטלקיות האלה במחבת והן מתבשלות ממש ברוטב, ועוזרות להסמיך אותו כשהן משחררות עמילן. מערבבים פנימה פסטו קנוי וקיבלתם רוטב בהיר ועשבוני: בסך הכל ב-10 דקות בלבד. הטריק הזה הפך לעיקר בבית שלנו כשאנחנו צריכים ארוחה מהירה!

הגיע הזמן להכין את זה: 10 דקות

מתכון טונה צרובה 5 דקות

הבא במתכוני ארוחת הערב המהירים שלנו לאחד: טונה צרובה! טונה אהי צרובה היא אחד המאכלים הטעימים ביותר על פני כדור הארץ, והיא ממש מתבשלת תוך פחות מ-5 דקות! חבר אותו עם שאריות ירקות או אורז וקיבלת ארוחת ערב מהירה. אם מעולם לא אכלת טונה אהי, זה הזמן להתחיל. עַכשָׁיו! טונה צרובה בדרגת סושי לא טעימה דגית בכלל. הטעם? חמאתי מבפנים ומלוח מלוח מבחוץ. כאן הראינו את הטונה הצרובה עם קצת שאריות אורז, ירקות ו רוטב יאם יאם .

הגיע הזמן להכין את זה: 5 דקות, בתוספת זמן להכין את אופן ההגשה (נסה זאת קוסקוס לתוספת שמתבשלת תוך 5 דקות)

קסדילה קלה

אם יש ארוחה אחת שאנחנו נשענים עליה פעם אחר פעם, זו הקוואסדילה האדירה. המתכון המקסיקני והטקס-מקס הזה הוא גאוני בפשטותו, מהחלק החיצוני של הטורטיה הזהוב ועד לפנים הנמס והדביק. כשאנחנו לא בטוחים מה יש לארוחת ערב, לעתים קרובות זה הטריק הזה שאנחנו שולפים. זה לא מדע טילים להכין קוסאדילה, אבל יש כמה טריקים שמשתלטים על זה. מתכון הקוסאדילה הקל הזה גורם לטורטייה פריכה ומתובלת להמיס בכל פעם.

הגיע הזמן להכין את זה: 7 דקות

שרימפס מוקפץ מושלם

הנה מתכון מהיר לארוחת ערב לכזו שתפיל אותך מהרגליים: וזה נשמע פשוט בצורה מטעה. זה באמת ה מוּשׁלָם שרימפס מוקפץ! הטעם המלוח הרך והעסיסי הוא כל כך מדהים, שלא תוכל להפסיק לנגוס. בֶּאֱמֶת! לא יכולנו. הנה תערובת התיבול הסודית שלנו ובדיוק איך להכין את מה שאנחנו חושבים שהוא השרימפס המוקפץ הטוב ביותר. מוסיפים קוסקוס, אורז או קינואה לארוחת ערב קלה.

הגיע הזמן להכין את זה: 10 דקות

פיצה קלה

אין דבר שאנחנו אוהבים יותר מגדול פיצה אומנותית , עם הקרום החרוך המושלם והגמיש תוספות . אבל כמובן, אין זמן לזה כל יום. הנה קיצור דרך נהדר לערב פיצה: פיצות פיתה! מתכון זה משתמש בפיתות כדי לעמוד בו כקרום של פיצה אישית. זה הטריק לארוחה מהירה וקלה, וזה להיט במיוחד עם ילדים. לא בטוחים מה יש לארוחת ערב? נסה את המתכון הזה: זה מהיר יותר מפיצה משלוחים!

הגיע הזמן להכין את זה: 10 דקות

סנדוויץ' סלמון מעושן

עֲבוּר ארוחות מהירות וקלות , זה סלמון מעושן להצלה! חלבון עמוס בטעמים זה אינו דורש בישול כלל, מה שהופך אותו לאידיאלי עבור ארוחות צהריים וערב מהירות. כשפשוט אין לך זמן לחשוב, נסה את סנדוויץ' הסלמון המעושן הזה! הטעמים הנועזים לא מסגירים את סודותיהם: לוקח פחות מ-10 דקות להקציף.

הגיע הזמן להכין את זה: 10 דקות

סנדוויץ' קלאב אבוקדו

אז הנה מתכון מהיר לארוחת ערב שיגיע למקום: מועדון האבוקדו! בניגוד למה שאתם עשויים לחשוב, פשוט להטיח אבוקדו על כריך זה לא טעים כמו שזה נשמע. כריך זה משלב את מיטב הטעמים הלבביים והעשירים להכנת כריך קטלני. אבוקדו, מאיו, גבינה ובייקון כל כך מלאים אומאמי בטעם זה יפתיע אותך!

הגיע הזמן להכין את זה: 10 דקות

דבש שום שרימפס

מדי פעם מגיע מתכון שדופק לנו את הגרביים. וכך היה עם המתכון הזה של שרימפס דבש שום! אין כמו השילוב המלוח המתוק של זיגוג שום דבש ושרימפס עסיסי. החלק הכי טוב? זה לוקח 10 דקות להכין. זה מכה בכל תווי ארוחת הערב המנחמים והמשביעים במהירות הכנה מהירה. קשה למצוא את המתכונים האלה עם הטריפקטה הזאת של בריא, קל וטעים: ולזה יש את זה בספייס.

הגיע הזמן להכין את זה: 10 דקות

מתכוני מתאבנים קרים

נמס טונה קלאסי

נמס הטונה הזה הוא החומר שממנו עשויים חלומות - והמתכון המושלם לארוחת ערב מהירה עבור אחד! בין לחם פריך מוטבע בלגן קרמי ודביק כל כך מתובל בצורה מושלמת שלא תוכל להפסיק לנגוס. כאן נראה לכם איך להכין נמס טונה שיגרום לכם...להימס.

הגיע הזמן להכין את זה: 15 דקות

כריך ירקות ים תיכוני

עוד אחד ממתכוני ארוחת הערב המהירים שלנו הוא כריך מפואר! כריך ירקות ים תיכוני זה כולל מטבל שעועית לבנה עשבי השום שלנו כמילוי, אבל אתה יכול גם להשתמש בחומוס קנוי כדי לחסוך זמן! מוסיפים בצל אדום פרוס, גזר מגורר וגבינת פטה. כדי לסיים את הכל, השתמשנו בצלעות אפונה לקצת כשרון ויזואלי; אם כי אתה יכול להשתמש בכל סוג של נבטים או מיקרו ירוקים. זה סופר מהיר להרכיב ודי טעים. לגרסה טבעונית החליפו את גבינת הפטה בזתי קלמטה מלוחים.

הגיע הזמן להכין את זה: 15 דקות

אטריות חמאת שום קלות

הנה אחד מאותם מתכונים בכיס האחורי לסימניה כאשר אתה קצר בזמן: אטריות חמאת שום! הפסטה הקלה הזו משתמשת בעיקר במרכיבי המזווה והיא מהירה ופשוטה להקצפה תוך 20 דקות בלבד. קח ביס מערימת הפסטה החמימה והחמאתית הזו וזו אושר טהור!

זמן הכנתו: 20 דקות

מתכון טקס מקס מיגס

הטקס מקס הזה משתמש בטורטיות ישנות או בשבבי טורטיה במקום לחם; הם מעורבבים עם ביצים וירקות לכדי ערבול מענג! שם נוסף לסוג זה של מתכון מיגאס הוא פירורים עם ביצה (פירורים עם ביצים). כמעט תמיד יש לנו טורטיות תירס ישנות בהישג יד, אז עבורנו זו ארוחת שבוע מושלמת לנקות מהמקרר! אתה יכול לאכול מיגה לארוחת בוקר, או למתכונים מהירים לארוחת ערב (אנחנו תמיד בפנים!).

הגיע הזמן להכין את זה: 20 דקות

משקאות אלכוהול ליל כל הקדושים

נאצ'וס יווני עם רוטב כוסברה

הנה מתכון מהנה לארוחת ערב מהירה: נאצ'וס יווני! מה יש בנאצ'וס היווני האלה? עגבניות עסיסיות, מלפפון קריר ושעועית לבנה בטעם קל מורחים על שבבי פיתה פריכים ומכוסים בתבנית קרירה ובהירה רוטב כוסברה ירוקה . הנאצ'וס היווני האלה הם טבעוניים, אז הם מבוססים על 100% צמחים! אתה יכול להכין בעצמך צ'יפס פיתה ביתי , אבל כמובן שאם אתם ממהרים, השתמשו במקום זאת בצ'יפס פיתה שנרכש בחנות! אתה יכול גם להשתמש בחומוס כרוטב במקום: פשוט מערבבים אותו עם מעט מים או מיץ לימון עד שתוכל לטפטף אותו על הנאצ'וס.

הגיע הזמן להכין את זה: 25 דקות, פחות עם קיצורי הדרך למעלה

שום סלמון חמאת

ולסיום מתכוני ארוחת הערב המהירים שלנו לאחד: חמאת שום לימון סלמון! מתכון זה משלב את השותפים הטבעיים הללו בהרמוניה, ויוצר ארוחת ערב קלה תוך פחות מ-30 דקות. הוא חריף מהלימון, עשיר מהחמאה וטעים מהשום, מה שהופך את הדג הרך הזה לטעם נשגב! זה קל מתכון לסלמון עובד גם לארוחות ערב ולבידור, מה שהופך אותו לרעיון אידיאלי לכיס האחורי. הכינו חצי מתכון או שאריות לחסוך עד 3 ימים.

הגיע הזמן להכין את זה: 25 דקות

עוד מתכוני ארוחת ערב מהירים לאחד

מלבד מתכוני ארוחת ערב מהירים עבור אחד, הנה עוד כמה לבחירה:

• קערת פוקי סלמון צרוב
• פסטה פטריות עם גבינת עיזים
• קולסלאו וסנדוויץ' שוויצרי נמס
• סנדוויץ' סלט חומוס קל
• מוקפץ ירקות עם טריאקי
• קארי עדשים קוקוס מהיר
• טאקו קינואה טעון
• פסטה גמלי עם עגבניות צלויות באש
• Superfood Veggie Quesadilla
• 50 ארוחות משפחתיות מהירות וקלות
• שעועית שחורה וקובה אורז
• קערות קוסקוס חומוס עם רוטב טחינה
• מתכון לפסטה פוטנסקה

רעיונות לארוחת ערב לאחד: טאקו מהיר של ביצים ועוד!

• זמן הכנה: 2 דקות
• זמן בישול: 3 דקות
• זמן כולל: 5 דקות
• תְשׁוּאָה: 4טאקו1x

תֵאוּר

לא תאמינו לטעם בטאקו הביצים המהירים והקלים האלה! מילוי בשר הטאקו הצמחוני מתאים לכל ארוחה ביום.

מרכיבים

• 4ביצים
• ½ כףאבקת צ'ילי
• ½ כףאבקת שום
• ½ כףכַּמוֹן
• ¼ כפית מלח כשר
• ½ כףשֶׁמֶן זַיִת
• 4טורטיות קמח בגודל טאקו או טורטיות תירס
• פיקו דה גאלו או סלסה טרייה
• 1חופן בצל אדום פרוס דק
• עלי כוסברה קרועים
• רוטב חריף

הוראות

1. בקערה בינונית טורפים יחד את 4 הביצים. מוסיפים את אבקת הצ'ילי, אבקת השום, הכמון ו מלח כשר , ומקציפים עד לאיחוד.
2. במחבת מחממים את שמן הזית. מוסיפים את הביצים ומבשלים על אש בינונית נמוכה, מגרדים כשהביצים מתמצקות, בערך 3 עד 4 דקות בסך הכל. תוך כדי גירוד, הם יתחילו להיווצר יחד למרקם דמוי בשר. אל תגרד יותר מדי או שתכין חתיכות קטנות מדי: מספיק בשביל שזה יתחבר!
3. אם הזמן, חממו וחרכו את הטורטיות על ידי הנחתן על להבת גז פתוחה על בינונית למשך מספר שניות לכל צד, תוך כדי סיבוב עם מלקחיים, עד שהן משחירות מעט ומחממות. (לִרְאוֹת איך לחמם טורטיות .)
4. מעל סלסה פרסקה (מסננים נוזלים נוספים לפני ההגשה), בצל אדום פרוס דקות, עלי כוסברה קרועים ורוטב חריף.

• קָטֵגוֹרִיָה: מנה עיקרית
• שִׁיטָה: כיריים
• מִטְבָּח: בהשראה מקסיקנית
• דִיאֵטָה: צִמחוֹנִי