21 מתכוני מרק חורף נעימים

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

מתכוני מרק החורף הטובים ביותר הללו נעימים ומלאי מרכיבים דשנים! מזון הנוחות המושלם לרכוב בעונה.

מתחשק לכם משהו נעים ומחמם לארוחת ערב? בחר מהטובים ביותר שלנו מתכוני מרק חורף ! אם אתה כמונו, זה מרק חוזר לאורך כל הסתיו והחורף. הנה המרקים האהובים עלינו לעונה, הכוללים ירקות לבביים, דגנים ופסטות ומרקים מעוררי טעם. אין דבר טוב יותר מאשר להתפנק עם כוס או קערה חמימה, עם חתיכת לחם פריך.

ועכשיו...21 מתכוני מרק החורף הטובים ביותר!

מרק קייל ושעועית טוסקנה

מרק החורף הלבבי הזה מנחם ומלא בטעמים נועזים בסגנון ים תיכוני! קייל טוסקני לבבי, שעועית לבנה ועגבניות צפים במרק חריף בטעם אורגנו ושומר. זה מתחבר תוך 30 דקות בלבד ויוצר סיר ענק שמתאים לשאריות.

מרק עדשים אדומות פשוט

אם יש מרק חורפי שתמיד משביע, זה מרק עדשים נהדר. עדשים הן אחד מפלאי הטבע: הן מלאות בחלבון, יציבות מדף לשנים, זולות, ומהווים חלק מהארוחות המשביעות ביותר. יש לכם שקית עדשים אדומות מפוצלות? הנה בדיוק מה להכין: מרק העדשים האדומות הפשוט הזה!

מרק כרוב קל

מחפש ארוז בטעמים מרק חורף בריא ? נסה את המתכון הקל הזה למרק כרוב! הוֹדָאָה: אנחנו מעריצים כרוב . זה באמת לא הכי סקסי מבין הירקות, נכון? אבל למרות שזה צנוע, כרוב עושה מנות משביעות להפליא בלבוש כמו כרוב מוקפץ אוֹ סָלַט כְּרוּב . כאן הוא מכין מרק לבבי ומשביע, עמוס בירקות ששוחים במרק מתובל של עגבניות צלויות באש.

מרק אורז פרא הטוב ביותר

מה מתכון מרק חורפי טוב יותר ממרק אורז בר? המרק הלבבי הזה כולל מרק קרמי להפליא והוא עמוס בירקות ואורז מלא. זה חביב מעריצים שתמיד זוכה לביקורות של 5 כוכבים!

מרק כרישה תפוחי אדמה קלאסי

עוד מתכון פופולרי למרק חורף: מרק כרישה תפוחי אדמה! יש רק משהו בחיפוע ידיים סביב קערה או ספל מהביל שמנחם את הנשמה. הקלאסיקה הזו משלבת את התמצית המתוקה המתוחכמת של הכרישה עם תפוחי אדמה צנועים ושמנת עשירה למנה יוקרתית באמת.

מרק טורטליני קרמי

הנה מרק חורפי שעשוי להביא לכמה הצעות נישואין: מרק הטורטליני הקרמי הזה! אתה יכול להכין אותו בפחות מ-30 דקות, והטעם שמתקבל הוא פשוט קטלני. עגבניות, בזיליקום, פרמזן ושמנת יוצרים מרק בעל טעם עשיר שצף עם כדורי בצק של טורטליני.

קוקטיילים מנגו

מרק ג'ינג'ר גזר

הנה מחית כתומה בהירה שיש לה טעם של שמש: מרק ג'ינג'ר גזר! המתכון הזה אידיאלי כשיש לך שקית גדולה של גזר לנצל, או כשאתה בעיצומה של עונת חורף אפורה ומשתוקקת לשמש.

מרק שעועית לבנה נעים

הנה א חורף בריא מָרָק אתה תוסיף מיד לסבב הרגיל שלך... כי זה פשוט כל כך טוב . נסה את מרק השעועית הלבנה הזה, מלא במרכיבים צנועים וטעם ענק! שעועית לבנה רכה צפה במרק הנעים עם תפוחי אדמה רכים וקייל עלים. גרידת לימון מעניקה בהירות והטרגון מביא לגוון עשבוני.

ביסק עגבניות

הנה מרק נעים וקרמי שעובד כמעט בכל עונה: נסה ביסק עגבניות! הרסק התוסס הזה ממזג עגבניות בהירות, שום וירקות ארומטיים עם מגע של שמנת לגוף עשיר ומשיי. זה טהור ופשוט, מושלם עם חתיכה של קרום לחם אומן או א כריך גבינה בגריל .

מרק עדשים של דלעת חמאה

מרק העדשים של דלעת החמאה הזה טעים כמו קערת שמש ביום חורף נעים! הוא מלא במרכיבים בריאים יפים וצבעוניים, והוא טעים באופן מפתיע יותר ממה שהייתם מדמיינים מהמרכיבים הצנועים. שימוש בכרישה מביא למורכבות לגוף המרק.

מתכון לשייק פירות תות

מרק חומוס עם אורז

הנה מרק נעים שעשוי מירקות בריאים בטעם בהיר ומשקם: מרק החומוס הזה עם אורז! גרגירי אורז רכים יוצרים גוף עבה ומשביע למרק המושרה בכורכום וג'ינג'ר, עם אגרוף של גרידת לימון להבהרת כל כף. יש לו את הנוסטלגיה הנעימה של מרק משומר, אבל הוא טרי ותוצרת בית!

מרק טאקו קל

מרק טאקו הוא המצאה של טקס מקס, בעצם מאשאפ בין מקסיקני מרק טורטיה וצ'ילי אמריקאי. כל קערה מחממת, מלוחה ומעושנת, וקנבס נעים לתוספות כמו שמנת חמוצה ושבבי טורטייה מרוסקים. החלק הכי טוב: זה נעשה תוך 30 דקות ו ניתן להתאמה אישית עבור אוכלי כל דיאטה!

מרק תפוחי אדמה ברוקולי שמנת

הנה מרק תפוחי אדמה ברוקולי שמנת שהוא קרמי בצורה בלתי אפשרית וטעמו כמו קערת הנוחות הנעימה ביותר. והוא עשוי 100% מירקות! איך זה בשביל מדהים? זה קל ו מרק בריא הוא טבעוני וללא גלוטן, כך שהוא מתאים למגוון דיאטות.

מרק בצל צרפתי

מה מתכון למרק חורף קלאסי יותר ממרק בצל צרפתי? יש רק משהו במשי בצל מקורמל גבינה מוזהבת וקריסטית שעוזרת את הנשימה בכל פעם. זה לא רק הטעם. זו ההבטחה שבעוד שהעולם החיצון קר ואכזרי, כל כפית מרק בצל צרפתי היא טהורה אושר .

מרק שעועית קלאסי

הנה קערה נעימה כל כך לבבית ומשביעה, שלעולם לא תרצו להניח את הכפית. נסה את זה מרק שעועית מעושנת! שעועית כליות ושעועית נייבי צפות במרק מלוח ומעושן של עגבניות צלויות אש שיש לו בדיוק את המרקם המבריק הנכון. הוא משתמש בשעועית מקופסת שימורים, אבל זה טעים כאילו זה מתבשל כל היום. כל כפית משיי ומעושנת היא קצת גן עדן.

מרק תפוחי אדמה טעון

נעים עד למתכון המרק החורפי הזה: קערה גדולה של מרק תפוחי אדמה טעון! מי יכול לוותר על זה? זה קרמי בצורה בלתי אפשרית עם נתחי תפוחי אדמה לסירוגין, ללא שימוש בשמנת כבדה בכלל! Old Bay נותן לו תת גוון שאי אפשר לעמוד בפניו. זה כל כך קל להכנה: אתה אפילו לא צריך בלנדר! כמו כל מרק טוב, החלק הטוב ביותר הוא התוספות.

פסטה e Ceci (מרק חומוס איטלקי)

Pasta e ceci הוא מרק פסטה וחומוס איטלקי מסורתי. התבשיל האיטלקי החורפי הזה מלא בטעמים איטלקיים גדולים: עגבנייה תוססת עז, קייל טוסקני עלים, ומרק קרמי עשוי קליפת פרמזן. שוחים בכל זה את החומוס והפסטה של ​​כותרת המרק, מה שהופך אותו לבבי וממלא.

מרק טורטיה צמחוני

מתכון המרק החורפי הזה בטעם כל כך טעים שאפשר לחשוב שהוא מתבשל כל היום! הוא מוכן תוך קצת יותר מ-30 דקות ומפוצץ בטעם: תירס, שעועית שחורה ועגבניות צפים במרק חריף בטעם רוטב אדובו מעושן. הוסיפו את זה עם פריך רצועות טורטיה וזה משמח את הקהל שכל המשפחה תאהב!

מרק פיצה קל

מי לא היה רוצה את כל הטעמים של פיצה עילאית עטופים בקערה נעימה? המרק מתובל ברוטב פיצה, עגבניות ומעט פרמזן כדי שיהיה קרמי. התוספות שוחות בפנים: פלפלים, שום ופטריות, מה שמייצר פופ מלוח שמפתיע אותך בכל ביס.

מרק שעורה פטריות

הנה מרק חורפי מחמם ונעים: מרק שעורה פטריות! זו מלאה בטעם: היא משתמשת גם בפטריות מיובשות וגם בפטריות טריות לטעימה ארצית. יש לו מרק מחמם, ירקות מזינים ו שְׂעוֹרָה , שמשרה על כל ביס מרקם לעיס דמוי פסטה.

מרק ירקות קל

משתוקקים לפשטות? הכירו את מרק ירקות קל ומשביע זה! לפעמים אתה פשוט צריך את מרק הנודלס הקלאסי הזה: אתה יודע, זה שאמא שלך הכינה לך או זה שזרקת מתוך קופסת שימורים אחרי בית הספר? מרק הירקות הקל הזה עמוס בירקות צבעוניים ופסטה ספירלית נעימה, שוחה במרק בהיר עם טונות של טעם.

מרק בטטה

אחרון במתכוני מרק החורף שלנו...מרק בטטה! ירק שורש זה מכין את המחית המתוקה והקרמית הטובה ביותר. הדגישו אותו עם מנה בריאה של פפריקה מעושנת והטעם הוא אדמתי, מעושן בעדינות ובלתי ניתן לעמוד בפניו.

עוד רעיונות למתכוני מרק

צריכים עוד השראה למתכוני מרק? הנה עוד כמה אוספים של מתכונים לעיון:

• לך על 12 מתכוני מרק דשנים שמכינים ארוחה
• לִתְפּוֹס 15 מתכוני מרק בריא שכולם יאהבו
• בחר עבור 30 מתכוני מרק שכולם צריכים לנסות
• לְנַסוֹת 30 מתכוני מרק צמחוני הטובים ביותר אוֹ 25 מתכוני המרק הטבעוני הטובים ביותר
• לְדַפדֵף 10 מתכוני מרק איטלקי

12 מתכוני מרק דשנים

20 מתכוני מרק בריא שכולם יאהבו

15 מתכוני מרק קל

30 מתכוני מרק צמחוני הטובים ביותר

21 מתכוני מרק חורף נעימים

• זמן הכנה: 10 דקות
• זמן בישול: 20 דקות
• זמן כולל: 30 דקות
• תְשׁוּאָה: 4אֶל6מנות1x

תֵאוּר

מתכון מרק קייל איטלקי זה עם שעועית לבנה מלא בטעם נועז וים תיכוני! בריא ומשביע, הוא מוכן תוך 30 דקות בלבד.

חסה פריזה

מרכיבים

• 2 כפותשֶׁמֶן זַיִת
• 1 כףחמאה מלוחה (או שמן זית)
• 1בצל לבן גדול, חתוך לקוביות
• 1גזר בינוני, קלוף וחתוך לקוביות
• 2קופסאות שימורים של 28 אונקיות עגבניות צלויות לקוביות אש*
• 4 כוסות מרק ירקות
• 215 אונקיות פחיות שעועית לבנה, סחוטה ושטופה
• 1 ½ כפיותזרע שומר מיובש, כתוש באצבעות, מחולק
• 1 כפיתאורגנו מיובש
• 1 כפיתפפריקה מעושנת
• 1 ½ כפית מלח כשר , מחולק
• 2צרורות קייל טוסקני (או1צרור גדול כרוב מתולתל), קצוץ
• גבינת פרמזן או פקורינו רומנו מגוררת להגשה, לא חובה

הוראות

1. מכינים את הבצל והגזר כפי שצוין לעיל.
2. בסיר גדול או בתנור הולנדי מחממים את שמן הזית והחמאה (או את כל שמן הזית) על אש בינונית גבוהה. מוסיפים את הבצל והגזר ומטגנים 5 עד 7 דקות עד לריכוך.
3. מוסיפים את קוביות העגבניות, מרק ירקות ושעועית. מביאים לרתיחה קבועה, ואז מוסיפים כפית אחת מזרעי השומר, יחד עם האורגנו המיובש, הפפריקה המעושנת וה מלח כשר . מבשלים 12 דקות. (בינתיים, קוצצים את הקייל .)
4. מוסיפים את הקייל ומבשלים עוד 2 עד 3 דקות עד שהקייל רך. הוסף את חצי כפית זרעי השומר הכתוש הנוספים. טועמים כף מקורר ומוסיפים עד חצי כפית נוספת מלח כשר (תלוי ברמת המלח של המרק והשעועית שלך), עד שהטעם קופץ.
5. מגישים מיד עם גבינת פרמזן או פקורינו רומנו מגוררת. שומרים בקירור 3 ימים או בהקפאה עד 3 חודשים.

הערות

*אם אינכם מוצאים עגבניות צלויות אש, השתמשו בעגבניות המשומרות הטובות ביותר שתוכלו למצוא. הוסף עוד ½ כפית פפריקה מעושנת וכפית סוכר, דבש או סירופ מייפל כדי לעגל את הטעמים.

• קָטֵגוֹרִיָה: מָרָק
• שִׁיטָה: כיריים
• מִטְבָּח: מָרָק
• דִיאֵטָה: צִמחוֹנִי