20 מתכוני זינגי ליים

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

יש לך הרבה ליים? להלן כל מתכוני הליים הטובים ביותר כיצד להשתמש בהדר הטעים הזה, מלימדה לרוטב ועד משקאות מעורבים.

יש ליים? יש לנו מתכונים. פרי ההדר האדיר הזה הוא אחד מהם טוֹב בִּיוֹתֵר מרכיבים להוסיף לבישול שלך. כמעט כל מתכון עדיף עם סחיטת מיץ ליים טרי! זה מבהיר את הטעמים ומוסיף ניואנס עז שאין לטעות בו. הם מרכיב עיקרי במטבחים מקסיקנים, אמריקה הלטינית ודרום מזרח אסיה.

אם יש לך הרבה ליים, השמיים הם הגבול! הכינו לימדה תוצרת בית, פינוק חמוץ מתוק ומענג, או הקציפו מרגריטה אם אתם אוהבים קוקטיילים . ליים מושלם ברטבים, רטבים וויניגרט, או להפוך אותו לארוחת ערב עיקרית שתזין את כל המשפחה. אלו הם כמה מהמתכונים האהובים עלינו בסביבה, אז...בואו נתחיל!

ועכשיו...מתכוני הליים הטובים ביותר לנסות!

לימיד טרי

מתכון הליים הטוב ביותר להמון ליים? לימיד! למשקה המרענן הזה יש פופ חריף שיגרום לך לחייך. שימוש בליים אמיתי טעים לאין שיעור מלימדה שנרכשה בחנות. אתה משתמש בפחות סוכר כדי לקבל עוד יותר טעם טארט אמיתי ומתוק. הגימור ללגימה כמעט מרגיש כאילו אתה שותה מרגריטה, אבל זה רק ליים, סוכר ומים. זה משקה מושלם למסיבות, או להכין קנקן גדול לשתות ממנו כל השבוע. זה מענג!

נסה גם: לימיד דובדבנים טריים

רוטב כוסברה ליים

הנה אחד הרטבים הירוקים הטעימים ביותר שאנו מכירים: רוטב כוסברה שמנת! אתה הולך לרצות לרחוץ בזה. זה קרמי, מלוח, טרי וחריף בבת אחת. אתה יכול לטפטף אותו על סלטים כמו שלנו סלט מקסיקני בצד , טאקו או אנצ'ילדות, או קערות בוריטו ! או להשתמש בו כמטבל לצ'יפס. זה רב תכליתי ולוקח רק 5 דקות להתמזג.

שרבט ליים

הנה קינוח קפוא קל שיגרום לחובבי הדרים לצעוק מהגגות: שרבט ליים תוצרת בית! הכינו אותו תוצרת בית עם ליים אמיתי והוא טרנסצנדנטלי: קרמי וטעים להפליא, עם טעם טהור שמתגבר בקלות על כל זן שנקנה בחנות. יש משהו בליים אמיתי שאי אפשר לנצח אותו.

סלאו ליים כוסברה

נסה את סלאו ליים כוסברה! כרוב ברוטב שמנת זה דבר אחד. אבל הוסיפו את הביס של כוסברה טרייה וקצת ליים, וזה השלב הבא! הטעם קרמי, מלוח ואידיאלי כתוספת לעוף, דגים או עיקריות ירקות. או, לזרוק את זה לתוך טורטייה כמו א מילוי טאקו , ואוכלים את השאר בצד.

אורז ליים כוסברה

כשזה מגיע למתכוני ליים...זה מרכיב עיקרי שכולם צריכים. נסה את המתכון הקל הזה של אורז ליים כוסברה! בטח, אתה יכול להכין סיר אורז כתוספת. אבל הוסיפו כוסברה, מיץ ליים וגרידת ליים וזה מזניק אותו לרמה אחרת לגמרי. הדרכים להגיש אותו הן אינסופיות: השתמשו בו קערות בוריטו , טאקו, או כתוספת ל שיפודי שרימפס בגריל .

ויניגרט קל ליים

עוד מתכון ליים נהדר? רוטב ליים. כל בשלן ביתי צריך שיהיה לו ויניגרט ליים! המתכון הזה הוא אולטרה תכליתי, חריף וחריף, והולך עם כל מיני סלטים. זה עובד עם כל מיני מאכלים, מסגנון לטיני ועד אמריקאי. כל מה שאתה צריך זה 5 דקות ו-5 מרכיבים!

מי ליים עם נענע

רוצים משקה בריא בטעם מדהים? נסה מי ליים! משקה זה נהדר כחלופה לסודה מרווה צימאון ובריא בו זמנית. (זה גם טוב לוויתור על הרגל של La Croix!) למי ליים יש טעם פנטסטי ומרגיש מפואר, למרות שזה לוקח רק 5 דקות של ידיים בזמן.

ליים קורד

רוצים ממרח הדרים שמתאים לעוגות, סקונס, לביבות ועוד? נסו את הליים קארד: תוספת סמיכה ומרופדת שמוסיפה טעם עז לכל דבר שהוא נוגע בו. כשזה מגיע לקריסה אולי תחשוב קודם לימון קארד , אבל הפרי הירוק הזה עושה סיבוב חריף עוד יותר. זה ממרח מושלם על סקונס, ביסקוויטים, פנקייק, וופלים כדי להוסיף תוספת של טעם.

כוסברה ליים שרימפס

הפוך את הליים שלך לארוחת ערב עם שרימפס כוסברה ליים זה! מתכון ליים זה בריא, קל לבישול וטעים: מה שהופך אותו לאיום המשולש של בישול לילה. זה לוקח רק 10 דקות להכנה ויוצא חריף ורענן להפליא! זה משתלב בצורה מושלמת עם טעמים בסגנון מקסיקני: מגישים אותו עם אוֹרֶז , א סלט אבוקדו , או ב טאקו . או להפוך אותו לא סלט מנה עיקרית מעליו רוטב כוסברה .

קרם ליים כוסברה

הנה מתכון ליים שמתחנן לטפטף עליו כמעט כל דבר: כוסברה ליים קרמה! הרוטב הזה בהשראה מקסיקנית מושלם לטעימה של טאקו ובוריטוס. יחד עם זאת, זה טעים בדיוק כמו מטבל לצ'יפס בטטה ושרימפס בגריל. הוא מלא בטעם עשבוני, וזה מהיר וקל לערבב. אלכס ואני החלטנו להוסיף טפטוף קטן לתוך ה-DIY quesadillas שלנו וזה די שמימי.

סורבה ליים

אוהבים הדרים? אז תהיו עד מעל הראש עבור הסורבה ליים הזה! הטעם טעים וטהור: קרח עם צביטה בהירה בסיומת. זה כמו כוס קפואה של ליים , וכל ביס קפוא ומרענן ישאיר אותך חשק לעוד.

מלח ליים

יש לכם שאריות ליים? השתמשו בגרידה הנוספת למלח ליים! התבלין המהנה הזה הוא שני מרכיבים ולוקח רק כמה דקות להרכיב אותו. זה מוסיף תיבול חריף שעובד לכל דבר מא שפה חיננית לעוף, דגים, ירקות ועוד. בואו לחוות את הכיף של תיבול עשה זאת בעצמך מהיר זה!

Daiquiri ליים קפוא

עוד מתכון ליים נהדר: דאיקווריס! הדאיקירי הקלאסי הוא האהוב עלינו, עשוי עם ליים, רום וסירופ פשוט. אבל הגרסה הפופולרית מכל הדאיקווריס היא הגרסה הקפואה, שזכתה לתהילה בשנות התשעים. הטעם של דייקירי הליים הזה כל כך חריף ומרענן, בדיוק כמו המקור. רום לבן מוסיף פירותיות עדינה שאי אפשר לעמוד בפניה. זה לוקח רק דקות להכין!

להלבין אספרגוס

קערת אורז עם חוות ליים כוסברה

הנה מתכון ליים פנטסטי: קערות אורז חוות ליים כוסברה! ה רוטב ליים כוסברה הוא מושלם להזלפת קערות תבואה, לטפטף מעל טאקו ועוד. זוהי גרסה מזעזעת של רוטב חווה עם טעמים מקסיקנים של ליים וכוסברה. הפוך אותו לארוחת ערב של 30 דקות עם אורז ו שעועית שחורה קלה , טריק להכנת פחית תפל של שעועית בטעם מדהים תוך 5 דקות.

מרגריטה הכי טובה

עצור בדיוק שם. מה מתכון ליים קלאסי יותר ממרגריטה? זה הוא ה טוֹב בִּיוֹתֵר מתכון מרגריטה תמצא: זוהר, ברור וקלאסי. זה פשוט ומשתמש רק בשלושה מרכיבים. המשקה הזה חריף ומאוזן לחלוטין. הכינו משקה בודד, או קנקן מהקוקטייל הזה ללילה עם חברים.

חומוס ג'ינג'ר ליים

הנה וריאציה מזעזעת לחומוס: חומוס ג'ינג'ר ליים! זה מתחיל את משחק החומוס עם טעמים טריים בסגנון אסיאתי: ג'ינג'ר, ליים, שום ורוטב סויה. זה פשוט במיוחד: פשוט לזרוק 6 מרכיבים למעבד מזון ולערבב!

קריספי אבוקדו ליים טאקו

הכירו את הנפש התאומה שלכם למתכון הליים: טאקו אבוקדו קריספי! יכול להיות שיש מלית טורטיה טעימה? אנחנו חושבים שלא. יש לך צ'יפס אבוקדו , לחם בפירורי לחם וליים ונאפה בתנור חם עד לפריכות, במרקם שמזכיר מטוגן טאקו דגים . ואז הוסיפו את זה עם שעועית שחורה מתובלת, פיקו דה גאלו, והקראנץ' המרענן של חסה רומאנית. מטפטפים על רוטב ליים וכוסברה שמנת, וזה גן עדן בצלחת. זה טעים כמו טאקו במסעדה, אבל זה קל להקציף במטבח שלך.

הסלסה הטרייה הטובה ביותר

מה זה סלסה בלי ליים? תכירו את טוֹב בִּיוֹתֵר סלסה, סלסה טרייה עשויה עגבניות בשלות ועסיסיות. אם יש לך גישה לכמה עגבניות טריות וטובות, אנו ממליצים לך לשקול להמציא נתונים סטטיסטיים. זה סופר חריף מהליים, קצת מתוק מהעגבנייה, ויש לו חום אחורי מהג'לפניו. כן, זה כל מה שתרצו במתכון סלסה טרי!

גוואקמולי פשוט

אי אפשר להכין גוואקמולי בלי ליים! הוא משתמש רק במעט מיץ ליים, אבל כל חלק שווה את זה. מה הופך את מתכון הגוואקמולי הקלאסי הזה לכל כך נהדר? הוא משתמש במרכיבים קלאסיים ויש לו את הטעם המאוזן המושלם: מלוח בצורה מושלמת, שמנת וחריפה. הגישו עם המטבל המקסיקני הקלאסי הזה צ'יפס טורטיה והאורחים שלך - ואתה - לא תוכל להפסיק לאכול את זה.

סלט מנגו עם ליים

אחרון במתכוני הליים שלנו, עשה את סלט המנגו הבהיר והיפה הזה! אין כמו מתיקות דבש של מנגו עסיסי, והנה דרך רעננה לאבזר אותו. חברו אותו עם מלפפון קריר, פלפל חריף פריך ונענע עשבוניות וכוסברה, ואז כסו את הכל ברוטב ליים דבש. אֲנִי

עוד דרכים להשתמש בליים

לא בטוחים לגבי מתכוני הליים המובילים שלנו? יש עוד הרבה דרכים להשתמש בפרי ההדר האדיר הזה. הנה כמה רעיונות:

• לזרוק גרידת ליים לתוך מאפים, כמו סקונס או עוגיות
• השתמש במיץ כדי להאיר שייקים, כמו שייק מנגו , שייק אננס אוֹ שייק ברי אסאי
• מערבבים לקוקטיילים ליים, כמו ג'ין גימלט , מוחיטו , פרד מוסקבה , טוניק וודקה , מי החווה , ועוד.
• השתמש בשפריץ כדי להאיר כמו קארי קארי שרימפס , קארי ירקות אוֹ קארי חומוס קל .

קָשׁוּר: ליים לעומת לימון: מה ההבדל?

20 מתכוני ליים טריים: לימיד ועוד!

• זמן הכנה: 10 דקות
• זמן בישול: 0 דקות
• זמן כולל: 10 דקות
• תְשׁוּאָה: 8(8 עד 9 כוסות)1x

תֵאוּר

הנה איך להכין לימיד חריף ומרענן! המשקה הביתי הזה משתמש בפחות סוכר מאשר בחנות ומקבל טעם טארט אמיתי ומתוק יותר.

מרכיבים

• 1 ¼ כוסותמיץ ליים (9אֶל10ליים)*
• 1 כוססוכר מגורען
• 7 כוסותמים, מחולקים
• קֶרַח
• נענע טרייה, לקישוט (לא חובה)

הוראות

1. מיץ את הליים.
2. מוסיפים את הסוכר ו-1 כוס מים חמימים לקנקן גדול ומערבבים עד שהוא נמס.
3. מוסיפים 6 כוסות מים קרים ומיץ ליים. מוסיפים קרח ומגישים.

הערות

*להכנת בכוס: סוחטים 2.5 כפות מיץ ליים לכוס (1 ליים גדול או 2 קטן). מוסיפים 2 כפות סוכר ו-2 כפות מים חמימים ומערבבים עד שהוא נמס. מוסיפים 1 כוס מים קרים וחופן קרח.

• קָטֵגוֹרִיָה: לִשְׁתוֹת
• שִׁיטָה: סָחוּט
• מִטְבָּח: אֲמֶרִיקָאִי
• דִיאֵטָה: טִבעוֹנִי