21 מתכוני ביצים לארוחת בוקר

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

להלן 10 מתכוני הביצים המובילים שלנו לארוחת בוקר! נסה את כולם כדי להתחיל את היום עם הרבה חלבונים.

אין כמו מתכוני ביצים לארוחת בוקר, נכון? ביצים טעימות ייחודיות ועמוסות בחלבון, מה שהופך אותן לתחנת כוח להתחיל את הבוקר. בביצה אחת יש כמות עצומה של 7 גרם חלבון ו-75 קלוריות. (מודאגים מכולסטרול? מחקרים אחרונים מראים בעצם ביצים להעלות את הכולסטרול הטוב שהגוף צריך .)

אפילו יותר טוב, ביצים הן צדדיות להפליא להכנת הארוחות הטעימות ביותר! למען האמת, אנחנו אוהבים לאכול מתכוני ביצים לכל ארוחה של היום (במיוחד לארוחת ערב ). אבל כשזה מגיע לארוחת בוקר, יש כמה מנצחים ברורים שאנחנו מגיעים אליהם פעם אחר פעם. להלן 10 מתכוני הביצים המובילים שלנו לארוחת בוקר: לפי סדר העדפותינו! אם אינך שואב השראה מ-10 המובילים, גלול מתחת לרשימה לכמה רעיונות נוספים.

ועכשיו...מתכוני הביצים המובילים לארוחת הבוקר!

Sunny Side Up Eggs

בראש כל מתכוני הביצים לארוחת הבוקר: ביצים עם צד שמש למעלה! לכו לקלאסי עם השיטה הקלה הזו להכנת הביצה המושלמת עם חלמון לבן ונזיל. חברו אותו לפרוסות טוסט ואבוקדו, וקיבלתם ארוחת בוקר מהירה וקלה.

ביצים מקושקשות פלאפי

הם נשמעים פשוטים בצורה מטעה, אבל ביצים מקושקשות יכול להיות קל לבלגן. לעתים קרובות הם מבושלים יתר על המידה ולא מתובלים, נגיסות גומי קטנות בעלות צורה מוזרה. אבל הביצים האלה? אלו הן הביצים המקושקשות האווריריות הטובות ביותר שתטעמו! יש להם מרקם קליל מקסים והם מבושלים עד שהם מתגבשים לבלגן של שלמות זהובה. שמור את השיטה הזו בכיס האחורי שלך לארוחת בוקר...או צהריים או ערב, אפילו.

סנדוויץ' ביצה מטוגנת

אין באמת דבר טוב יותר מסנדוויץ' ביצים מטוגנות נהדר, נכון? מתכון הביצה הזה הוא האולטימטיבי שלנו: דביק, מבולגן, מצריך הרבה מפיות, ומכוסה מאיו מעושן. כאן נראה לך הדרכה כיצד להפוך את הדבר הזה לתפארת. זה הכי מהיר ארוחת בוקר , ארוחת צהריים קלה , או ארוחת ערב מהירה סְבִיב.

ארוחת בוקר מהירה קוזדילה

ביצים מקושקשות בקווסדילה? כן בבקשה. קוואסדילת ארוחת הבוקר האדירה היא טקס מקס מוצקה (לא מקסיקנית מסורתית) , וזה אחד ממתכוני הביצים הטעימים ביותר לארוחת בוקר . מה יותר טוב מביצים מקושקשות, שעועית שחורה וגבינת צ'דר מותכת שרוולים בין טורטיות קלויות וטבולות בגוואקמולי?

מתכון סירופ פטל

קיש ללא קרום עם תרד

מחפשים מתכון ביצים לארוחת בוקר כדי להרשים? נסה קיש ללא קרום! זה טעים מלוח ולבבי, עם הרבה חלבון כדי לשמור על הבטן מלאה כל הבוקר. אפילו יותר טוב: זה כל כך קל להקציף! אין צורך להתעסק עם קרום קיש: פשוט טורפים יחד את המלית ומכניסים לתנור.

אומלט קלאסי

הנה קלאסיקה בֵּיצָה מתכון לארוחת בוקר שכל טבח ביתי צריך לשלוט בו: איך להכין חביתה! המתכון הזה יוצר את החביתה הכי טעימה שאכלת אי פעם: בסגנון צרפתי קלאסי, עם מראה חיצוני מוזהב, פנים רך והמון טעמים מלוחים. זהו עיבוד לטכניקה הקלאסית של ג'וליה צ'יילד, והוא באמת עושה את מתכון החביתה הטוב ביותר שניתן להעלות על הדעת.

טאקו ארוחת בוקר ביצים מקושקשות

כשזה מגיע למתכוני ביצה לארוחת בוקר...זה עשוי להיות מועדף חדש. נסה את טאקו ארוחת הבוקר האפי הזה! הם מוצקים בטקס מקס, ממולאים עד אפס מקום בתפוחי אדמה לארוחת בוקר, ביצי גבינה, כוסברה ובצל כבוש. קיבלנו השראה מהטעמים של טאקו ארוחת בוקר באוסטין, טקסס, והמתכון הזה משחזר חלק מהקסם.

נסה גם: ארוחת בוקר קלה בוריטו

ביצים אפויות פשוטות

אנחנו אוהבים למצוא דרכים ייחודיות לאכול את אותם מרכיבים, והטריק הזה נכנס לקטגוריה הזו. נסה את הביצים האפויות בתנור האלה! זוהי דרך פשוטה להכין ארוחת בוקר מיוחדת ממרכיבים יומיומיים. כאן תזרקו את הביצים לכלי אפייה קטנים, ואז תעמיסו עליהן תוספות לבחירתכם. ללכת פשוט כמו פרמזן ועשבי תיבול, או מפואר כמו תרד מוקפץ ופטריות.

סנדוויץ' ארוחת בוקר בריאה

הנה מתכון ביצים מהיר ומשביע לארוחת הבוקר: כריך ארוחת בוקר בריאה זה! קל להעמיס בקרים עם סוכר (גרנולה, מאפינס, פנקייקים... אתם מכירים את הכבדים). הרעיון המלוח הזה תמיד מספק. מלית פטה תרד מלאה בטעם לבבי, והיא מתווספת עם פירה אבוקדו לשומנים בריאים יותר.

ארוחת בוקר קלה בוריטו

נסה את המתכון הגאוני הזה לארוחת בוקר בוריטו! תוך 15 דקות בלבד, יש לך בוריטו שמתפוצץ מטעם טעים. מתכוני בוריטו רבים לארוחת בוקר דורשים אורז או בשר מבושל או תפוחי אדמה: ולמי יש זמן לזה בבוקר? (לא אנחנו.) תזדקקו ל-5 דקות בלבד כדי לבשל כאן שתי שכבות של ביצים: אחת מתובלת בצ'וריסו ואחת גבינתית.

תבשיל ארוחת בוקר חשברון וביצה

הנה מתכון מנחם טעים שגורם למטבח שלך להריח כמו סועד נעים: תבשיל ארוחת בוקר Hashbrown! זה עובד קר, בטמפ' החדר או חם, כך שתוכל בקלות להכין אותו קדימה. ושאריות נשארות טובות במשך ימים! זה לבבי להפליא, משלב חום גבינתי עם אבקת צ'ילי, אבקת שום וכמון לטעם מלוח מסיבי.

מעל Easy Eggs

זה אולי נשמע פשוט, אבל כדי להשיג את החלמון המשי והנוזל המושלם הזה ולבן מוצק צריך קצת ידע! הנה איך להכין Over Easy Eggs מושלם! הם נהדרים עם טוסט לארוחת בוקר פשוטה, החלמון הצהוב הנזל הזה מכסה את הצלחת כמו רוטב טבילה טבעי.

נסה גם:
מעל ביצים בינוניות
על ביצים קשות

ביצים מקושקשות עם גבינת קוטג'

מוכן לטריק החדש הטוב ביותר לבקרים שלך? נסה ביצים מקושקשות עם גבינת קוטג'! הגבינה הבריאה הזו מוסיפה לביצים טעם מלוח שאין לעמוד בפניו ומרקם אוורירי. אפילו יותר טוב, זה מוסיף תוספת של חלבון ועוזר למתוח את גודל ההגשה מבלי להוסיף ביצים נוספות. בהוספת הגבינה תוכלו לברוח עם ביצה אחת למנה!

קוקטיילים קלים לקיץ

מאפינס קל ביצים

הנה מתכון ביצים להכנה להתאמה אישית שעובד לארוחת בוקר, צהריים וחטיף בריאים: מאפינס ביצים! אופים ביצים מקושקשות בכוסות מאפינס עם ירקות בריאים, ואז מקררים אותן לארוחות כל השבוע! אנחנו גם מוצאים את עצמנו מגניבים אותם מהמקרר לנשנוש מהיר. המילוי עמוס בדברים טובים: המון תרד, גבינת קוטג' לחלבון בריא ופלפל אדום צנצנת.

ביצים עלומות מושלמות

מחפשים את הביצים העלומות החמקמקות האלה? יש לנו אותך. הטכניקה הצרפתית הזו להרתחת ביצה יכולה לגרום לביצה המשיי והנוזל ביותר וללבנים מוצקים לחלוטין. מגישים עם טוסט או Hash Browns בתנור.

ארוחת בוקר ערבוב ירקות

רוצים לאכול יותר ירקות בארוחת הבוקר? אתה לא לבד. אכילת יותר ירקות כדי להתחיל את היום מתחילה להיות מגמה. בואו להחדיר ירקות גם לארוחה הראשונה של היום! נסה את ארוחת הבוקר הזו ירקות ירקות: הוא עמוס בירקות לבישול מהיר כדי להחדיר חומרים מזינים לתחילת היום שלך.

סנדוויץ' ארוחת בוקר של 5 דקות פסטו

האם כריך ארוחת הבוקר הזה באמת לוקח 5 דקות? אתה בטוח שכן. כאן יש לנו ביצה מטוגנת, פסטו קנוי וארוגולה מוקפצת מהירה, מעל מאפין אנגלי קלוי. זה פשוט, אבל שילוב הטעמים הוא שלמות. זה אחד הרעיונות האהובים עלינו לארוחת בוקר ביצים כשיש לנו רק כמה דקות. (5, למעשה!)

מיני פריטטות צמחיות

אחרון חביב במתכוני הביצים שלנו לארוחת בוקר...פריטטות! בעצם מאפין עשוי ביצה, קל להכין אותם ולתפוס אותם כשאתה יוצא מהדלת. מקררים או מקפיאים אותם, ותוכל לאכול מהם כל השבוע. החלק הכי טוב: הם כל כך טעימים! הם מלאים בירקות צבעוניים ואגוזי פקאן פריכים לתוספת חלבון וחומרים מזינים.

במה אני יכול להחליף אבקת צ'ילי

מתכון קיש קל

הנה מתכון נהדר של ביצים שעובד לארוחת בוקר, בראנץ', ערב וכל מה שביניהם: מתכון הקיש הקל הזה! הפשטידה המלוחה הזו היא מהממת למדי, עם מילוי רפרפרת עשיר וג'יזי וקצף מתקלף. קרום מאפה . קיש יכול להיות קצת פרויקט, אבל זה בהחלט שווה את הזמן והמאמץ.

נסה גם: קיש פטריות תרד , קיש ארוחת בוקר , קיש ברוקולי צ'דר , ו קיש תרד

אומלט סלמון מעושן

יש משהו בסלמון מעושן דָבָר עֲבוּר ארוחת בוקר אוֹ בראנץ' שמרגיש יוקרתי. הנה מתכון ביצים מהנה שלוקח דקות להקציף אבל מרגיש אלגנטי: אומלט סלמון מעושן! הטעם לא אמיתי: סלמון מעושן וחמאתי נגד ביצים רכות, פרץ של פטה מלוח ועירית עשבונית טרייה. זה נראה מהמם אבל לוקח דקות ספורות להכין.

מחבת ארוחת בוקר דשנה

רוצים ארוחת בוקר דשנה ומלוחה שמשמשת כארוחת ערב פשוטה וטעימה? נסה את מחבת ארוחת הבוקר הזו! חריש בראון גבינה בתוספת חלמונים נוזליים וסלסה? כן בבקשה! אפילו יותר טוב, התבלינים בתפוחי האדמה מחקים נקניקיית ארוחת בוקר (שלום, שומר!) כך שכל האווירה היא לבבית ומשביעה במיוחד.

עוד רעיונות מצוינים בביצה

עדיין לא קיבלת השראה? יש לנו גם עוד רעיונות. הנה עוד כמה מתכוני ביצים לארוחת בוקר שכדאי לנסות:

• לְנַסוֹת ביצים עלומות מושלמות עם טוסט
• להכין מחבת גדולה תבשיל ארוחת בוקר של אשבראון
• בחר קל וטעים ביצים מקושקשות מושלם אוֹ ביצים מקושקשות רכות עם גבינה
• נסה א פיצה ארוחת בוקר עם ביצה מקושקשת
• הוסף אותם לטוסט אבוקדו פשוט עם ביצה
• לך להתפנק עם שקשוקה עם פטה אוֹ קיש אספרגוס

מחפשים ביצים קשות? לְנַסוֹת 10 דברים להכין עם ביצים קשות ו ביצים קשות מושלמות .

21 מתכוני ביצים לארוחת בוקר

• זמן הכנה: 0 דקות
• זמן בישול: 3 דקות
• זמן כולל: 3 דקות
• תְשׁוּאָה: 2ביצים1x

תֵאוּר

להלן 10 מתכוני הביצים המובילים שלנו לארוחת בוקר! נסה את כולם כדי להתחיל את היום עם הרבה חלבונים. להלן השיטה הפשוטה שלנו לביצים עם צד שמש כלפי מעלה: למתכונים נוספים, עיין ברשימה למעלה!

מרכיבים

• ½ כףחמאה (או שמן ניטרלי ללא חלב)
• 2ביצים טריות (טריות זה הכי טוב*)

הוראות

1. במחבת גדולה מברזל יצוק או טפלון, ממיסים ½ כף חמאה על אש נמוכה בינונית עד שמתחילים להקציף (עדיף ביצים על אש נמוכה עד בינונית נמוכה**).
2. מוסיפים את הביצים ומפזרים קורט של מלח כשר וכמה טחונות פלפל שחור. מבשלים 2 עד 3 דקות, עד שהלבן יציב אך החלמון עדיין נוזלי (לא להפוך).

הערות

*ביצים טריות הכי טובות לטיגון כי החלבונים מחזיקים בצורתם. החלבונים על ביצים ישנות יותר נוטים להתפשט: פשוט השתמשו במרית כדי למשוך בחזרה את החלבונים לכיוון האמצע (זה פשוט לא ייראה יפה!).

**כמה שיותר איטי יותר טוב עם ביצים: הן יכולות בקלות להתבשל יתר על המידה. שימו לב שאם אתם מבשלים מנה שנייה, ייתכן שתצטרכו להנמיך את האש כדי להימנע מבישול יתר של הביצה מכיוון שהמחבת כבר חמה.

• קָטֵגוֹרִיָה: ארוחת בוקר
• שִׁיטָה: כיריים
• מִטְבָּח: ביצים
• דִיאֵטָה: צִמחוֹנִי