25 רעיונות לארוחת ערב קלה לפסטה

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

צריכים מתכוני פסטה? הנה כל הרעיונות הטובים ביותר לארוחת ערב קלה לפסטה, מספגטי מרינרה ועד מק אנד גבינה ישן וטוב - לפי סדר זמן הבישול!

במצב רוח למתכוני פסטה קלים? גם לנו. בניגוד לחוכמה הקודמת, פסטה הנאכלת במתינות יכולה להיות חלק מתזונה בריאה. פסטה היא מאוד תכליתית, ואחת הדרכים הטעימות ביותר לאכול את הירקות שלך. כאן יש לנו אוסף של הרעיונות הטובים ביותר לארוחת פסטה קלה שלנו! מפסטה מרינרה פשוטה לקערת אטריות ספרינג רול במילוי ירקות ועד מק אנד גבינה נעים, יש משהו לכולם.

טיפ: המתכונים מוצגים לפי סדר זמן הבישול!

עכשיו, מתכון לפסטה יכול להיות קל אבל לוקח שעה אחת, או מתכון יכול להיות קל וייקח 20 דקות! הזמן הוא לא ממש המהות כשזה מגיע לפסטה. עם זאת, אנו יודעים שרוב האנשים מניחים שקל פירושו מהיר. להלן, המתכון מופיע לפי סדר זמן הבישול מהקצר ביותר לארוך ביותר. כך תדעו שמתכוני פסטה מהירים וקלים הם ראשונים, והזמן הכולל מטפס בהדרגה ככל שאתם גוללים מטה ברשימה. מוכן לבשל?

ועכשיו, הרעיונות המובילים לארוחת הפסטה שלנו!

פסטה מרינרה ביתית קלה

קודם כל במתכוני הפסטה הקלים שלנו לארוחת ערב: פסטה מרינרה! זה סופר טעים, עם מתיקות חריפה של עגבניות צלויות באש, בזיליקום טרי וחומץ בלסמי. כדי להוסיף להיט של חומרים מזינים ולהפוך אותו ל- ארוחת לילה קלה , יש כמה חופנים של תרד שנזרקים פנימה. הכל מתאחד לארוחת ערב נעימה שכולם מסביב לשולחן אוהבים.

קח את זה מאחת הקוראות שלנו, ארין, שאמרה: אוי ואבוי, גרדתי את הקערה על זה! הטעם היה מדהים. נסו גם: רוטב ספגטי ביתי או ספגטי אינסטנט סיר .

זמן כולל: 20 דקות

המשך קריאה

ניוקי פסטו

הניוקי הקרמי הזה הוא אחד הרעיונות האהובים עלינו מאוד לארוחת ערב פסטה קלה: ניוקי פסטו מחבת! מבשלים את כופתאות תפוחי האדמה האיטלקיות האלה במחבת והן מתבשלות ממש ברוטב, ועוזרות להסמיך אותו כשהן משחררות עמילן. מערבבים פנימה פסטו קנוי וקיבלתם רוטב בהיר ועשבוני: בסך הכל ב-10 דקות בלבד. הטריק הזה הפך לעיקר בבית שלנו כשאנחנו צריכים ארוחה מהירה!

זמן כולל: 10 דקות

קבל מתכון

פסטו מק אנד צ'יז

הבא ברעיונות לארוחת הפסטה שלנו: חביב המעריצים! מק אנד גבינה פסטו הבארטי הזה הוא דביק בדיוק כמו שהוא נראה, והוספת מערבולת של פסטו בזיליקום ירוק עז מביאה אותו למעמד גאוני. זהו אחד ממתכוני הפסטה הטובים ביותר שלנו כי כל מי שטועם אותה הופך למאמין. האופן שבו גבינת הווארטי נמסה עושה את הרוטב הקרמי ביותר.

נסה את זה עם אטריות פסטה מפוארות כדי לערבב את זה. או לסיבוב גורמה יותר, נסה את שלנו הטוב ביותר גאודה מק וגבינה מַתכּוֹן.

איך לחתוך תפוח אדמה לצ'יפס

זמן כולל: 20 דקות

המשך קריאה

פסטה עגבניות שרי

מה שילוב טוב יותר מעגבניות ובזיליקום? למרות שהשילוב הזה הוא סופר בסיסי, הוא מספק בכל פעם מחדש. יָמִינָה? בדיוק כמו גלידת וניל קלאסית, עגבניות + בזיליקום היא תמיד משוואה להצלחה. הנה רעיון קל לארוחת פסטה שמדגיש את שניהם, עם רוטב בלסמי שמנת וגבינת פרמזן מלוחה. זה די מושלם...ולוקח רק 20 דקות להכין.

זמן כולל: 20 דקות

המשך קריאה

פסטה פנה שמנת

פסטה גבינת עיזים קלה וקרמתית זו היא כל כך חריפה וקרמימת, מתוקה מהעגבניות ומפולפלת קלות מהבזיליקום הטרי. סוד הקרמיות הוא אותה גבינת עיזים, שמביאה גוף לרוטב שהוא כמעט כמו רוטב וודקה. בשילוב עם פנה לעוס, זה לא מהעולם הזה! והכי טוב, אתה בקושי צריך לחשוב כדי להצליח. אתה יכול גם להכין את הפסטה הזו באמצעות שלנו פסטה סיר אינסטנט קרמי מַתכּוֹן.

זמן כולל: 20 דקות

המשך קריאה

פסטה פטריות עם גבינת עיזים

המתכון הזה לפסטה פטריות עם גבינת עיזים מפנה ראשים לכל עבר. אחד הקוראים אמר, 'הפסטה הזו הייתה, במילה אחת, A W E S O M E. היא הייתה כל כך טובה, בעלי ביקש ממני להכין אותה שוב למחרת בלילה! זה כל כך טעים וטעים וסופר מהיר!' הפסטה נחנקת בגבינת עיזים שמנת, הפטריות המעורבות מוקפצות עם טימין ואורגנו טריים עד שהן מלוחות במיוחד, ויש מעט לימון טרי לעגל אותה.

נסה גם: פסטה פטריות עם פרמזן

זמן כולל: 25 דקות

המשך קריאה

פטוצ'יני אלפרדו טבעוני

האטריות שלך מיועדות לגדולה עם הפטוצ'יני הטבעוני הזה אלפרדו! זה קרמי וטעים, אבל מלא בכרובית עשירה בחומרי הזנה ובאגוזי קשיו עמוסים בחלבון. יתרון נוסף לרוטב אלפרדו הטבעוני הזה הוא שהוא גם נטול גלוטן! מתכונים רבים של רוטב אלפרדו מכילים קמח מכיוון שהוא משמש להכנת הרוקס שמסמיך את הרוטב. אחד הקוראים אמר: יאם! אני אוהב את זה! זה סופר קל להכנה. הכנתי את זה שוב יומיים לאחר מכן!

זמן כולל: 25 דקות

המשך קריאה

פסטה קלה פוטנסקה

פסטה פוטנסקה היא אחד הרעיונות הקלאסיים ביותר לארוחת פסטה קלה שיש! לא רק שהוא קל להכנה, אלא שהטעם החזק להפליא שלו גם גורם לארוחה עשירה ומשביעה. המפתח למתכון הפסטה פוטנסקה הזה הוא רוטב עגבניות חריף שמשובץ בזיתי קלמטה מלוחים. אם אתה לא איש זית, עדיין ננסה את זה. הם מתמזגים בתוך הרוטב כדי ליצור טעם נפלא, בעל ניואנסים.

זמן כולל: 25 דקות

המשך קריאה

קרמי מק אנד צ'יז עם יוגורט יווני

מתכון מק וגבינה קל זה הוא אחד הרעיונות המובילים שלנו לארוחת הפסטה כי לא רק שהוא מהיר ופשוט, יש לו סיבוב בריא! זה נעשה על הכיריים, עם יוגורט יווני מערבבים בסוף לקבלת שמנת וחלבון. תרד טרי נבל בעדינות לכל רכיבי התזונה הנוספים, והכורכום נותן חיזוק חסינות זעיר וקצת צבע נוסף.

והטעם? במקום טעים. השילוב של גבינת צ'דר, גבינת פרמזן ושום גורם לטעם מתוחכם ומנחם כאחד.

זמן כולל: 25 דקות

המשך קריאה

פסטה פסטו עם עגבניות

המתכונים הטובים ביותר הם הפשוטים ביותר, בעינינו. ואת הפשטות של פסטה פסטו עם פסטו בזיליקום תוצרת בית, עגבניות עסיסיות בשלות, ונתז של שמנת אי אפשר לנצח. עם מרכיבים עונתיים, זה תמיד, תמיד יהיה טעים יפה ורענן. וזה משהו שאנחנו לא יכולים להתעייף ממנו!

פסטו בזיליקום חלק כמשי ומלוח מצפה את הפסטה העדינה, מנוקדת בפיצוץ עגבניות השרי. זה אחד הרעיונות האהובים עלינו לארוחת פסטה קלה. לאכול טבעוני? נסה שלנו פסטה פסטו טבעונית .

זמן כולל: 25 דקות

המשך קריאה

פסטה אורצ'יט עם אספרגוס לימון

באיטלקית, orecchiette פירושו אוזניים קטנות; זו פסטה קטנה בצורת כוס. כאן השתמשנו בה כדי להכין פסטה אספרגוס לימון עם גבינת פטה ושמן זית. מה שלמדנו מנסיעותינו לאיטליה: פשוט זה הכי טוב. כמה טעמים המשולבים באלגנטיות יכולים לטעום טוב יותר מאשר משהו שלקח כל היום להכין.

מתכון פסטה אורקיאט קל זה לוקח רק 7 מרכיבים וכ-20 דקות להכנה. זה כל כך מהיר ופשוט שהוא עובד לארוחת ערב בשבוע, אבל זה גם אלגנטי מספיק כדי להגיש לאורחים.

זמן כולל: 25 דקות

המשך קריאה

פסטה ג'מלי שמנת

רוצה להעלות את צורות הפסטה שלך? במקום הספירלות הסטנדרטיות, הנה צורה שכבשה את ליבנו: פסטה ג'מלי! חולץ הפקקים הייחודי לא רק נראה יפה, אלא שהפיתולים שלו הם המפתח לשמירה על הטעם של הרטבים. הנה הדרך האהובה עלינו להגיש את זה: חנוק ברוטב שמנת פרמזן עשיר ושום.

קפה לחג המולד

זמן כולל: 30 דקות

קבל מתכון

פסטה קרמית של חולץ פקקים

הנה מתכון פסטה טעים שהוא אוכל מנחם עם ספין בריא: פסטה הקאוואטפי הקרמית שלנו! Cavatappi היא פסטה בצורת חולץ פקקים, והיא משודכת עם א רוטב כרובית שמנת שמצפה את האטריות בצורה מושלמת. זה גבינתי אבל לא עשיר מדי, עשוי עם כרובית כדי להחדיר את כל החומרים המזינים בירקות הבריא הזה. זה מושלם כארוחת ערב פסטה בלילה, אבל מפואר מספיק לאירוח. לאופציה על בסיס צמחי וטבעוני, השתמשו ב- שלנו רוטב אלפרדו טבעוני .

זמן כולל: 35 דקות

המשך קריאה

פסטה חציל קלוי

לפסטה החצילים הזו יש הכל! המתכון הטבעוני הזה עמוס בטעם מלוח וטעים: חציל קלוי רך , רוטב מרינרה טעים, בזיליקום מפולפל וצלפים מלוחים. זֶה בסגנון ים תיכוני ארוחת הערב היא מגוונת להפליא: היא עובדת בלילות השבוע ו להגשה לחברה! זה נעים אך אלגנטי בבת אחת. השתמשנו בצורת פסטה שנקראת מפלדין , אבל אתה יכול להשתמש בכל צורה שיש לך בהישג יד, ארוכה או קצרה.

זמן כולל: 40 דקות

המשך קריאה

ספגטי טבעוני עם רוטב מרינרה

לספגטי הטבעוני הזה עם רוטב מרינרה שמנת יש רוטב מלוח להפליא, שבו שום, בצלצלי שאלוט וצלפים עובדים יחד עם קרם קשיו להכין כמה שיותר אומאמי במתכון ספגטי טבעוני. שֶׁלָה כל כך.טוב ורעיון לארוחת פסטה שקל מאוד להכין.

זמן כולל: 40 דקות

המשך קריאה

ספגטי וקציצות טבעוניות

הספגטי והקציצות הטבעוניים האלה הם הרעיונות הכי נעימים לארוחת ערב, ומשמחים אפילו את אוכלי הבשר המושבעים ביותר! המרכיבים פשוטים: רק שיבולת שועל, תפוחי אדמה, אגוזי קשיו, שום ותבלינים, מטוגנים במחבת לשלמות פריכה!

הגישו אותם עם ספגטי ורוטב המרינרה הטוב ביותר שתוכלו למצוא. ולאחר מכן הוסיפו את הפרמזן הטבעוני שלנו - יש לו את המרקם של גבינת שייקר פחית פרמזן, אבל היא על בסיס צמחי לחלוטין וסופר מלוחה. אמא מיה!

זמן כולל: 40 דקות

המשך קריאה

פסטה דלעת חמאה

עוד מתכון מוביל לארוחת ערב פסטה: פסטה דלעת חמאה! כאן דלעת חמאה עדינה נטחנת לרוטב שמנת עם שום, תבלינים וגבינת עיזים. זה מלוח עם תת גוון מתוק, והרוטב המושלם לכיסוי פסטה אל דנטה. זה קצת כמו מק אנד גבינה, אבל קצת יותר מתוק וטעון בריא יותר.

זמן כולל: 40 דקות

המשך קריאה

פסטה ירקות קלויים

לא משנה כמה בריאים, רעיונות לארוחת ערב קלה יש לנו ברפרטואר שלנו, אנחנו תמיד צריכים אחר. הנה הרעיון החדש שלנו לטעינה של דברים טובים: הכירו את פסטה הירקות הזו! זהו שילוב בין אוכל מנחם נעים לארוחה בריאה מבוססת ירקות, שילוב ירקות צלויים עם מרינרה בהירה וגבינת פרמזן.

זמן כולל: 45 דקות

קבל מתכון

פסטה כרובית צלויה

הנה רעיון פנטסטי לארוחת פסטה: פסטה כרובית צלויה! הוא רך, מקורמל כרובית צלויה : מתוק, לימוני ושום. ואז יש לו פסטה אל דנטה שמכוסה ברוטב מחבת פרמזן מהיר. מעל הכל עם בזיליקום פריך פירורי לחם ו צנוברים קלויים וזה פיצוץ של טעם.

זמן כולל: 45 דקות

המשך קריאה

קערת נודלס ספרינג רול

כשאנחנו אומרים פיצוץ של טעם, אנחנו מתכוונים לזה! המתכון הזה לקערת נודלס הוא כל מה שמעולה בספרינג רול, בצורת קערה. יש את הניגוד של ירקות פריכים, אטריות נימוחות ובוטנים מרוסקים פריכים, ופאנץ' עשבוני משלישיית הבזיליקום, הכוסברה והנענע. רוטב ליים שום חריף מחדיר לכל אורכו טעם ג'ינג'י והדר, והוא מעורבב עם שלנו טופו קל במרינדה .

בכנות, אנחנו קצת חסרי מילים עם זה. זהו רעיון פנטסטי לארוחת ערב פסטה שעובד ללילות חול או לאירוח (וזה חוסך היטב לארוחות הצהריים).

זמן כולל: 45 דקות

המשך קריאה

צ'דר לבן מק אנד צ'יז

הנה סיבוב מפואר על מק אנד גבינה, הכולל את השילוב המפואר של עגבניות צלויות וגבינת צ'דר לבנה. החדות של גבינת הצ'דר הלבנה מביאה לתחכום, והניגוד של העגבניות הצלויות הבהירות הוא כשרון בלתי צפוי.

תכונה נחמדה נוספת למתכון קל זה לארוחת הפסטה היא שהוא אינו דורש זמן אפייה: פשוט מכינים את המק והגבינה, מעלים עגבניות צלויות ומגישים!

זמן כולל: 45 דקות

המשך קריאה

פסטה רוטב וודקה

רוטב הוודקה הקרמי הזה יביא אתכם למעמד של סבתא איטלקית תוך זמן קצר. זה מבושל עם שום ובזיליקום, מוגש על ריגטוני עם הרבה פרמזן. הסוד? מבשלים את הרוטב במשך שעה! אתה לא רואה הרבה מריחות ארוכות באתר שלנו, מאז שאנחנו בעניין מתכוני ארוחת ערב מהירים וקלים . אבל נחשו מה?

אפילו יותר מהר וקל, אנחנו אובססיביים טַעַם . הפסטה הזו ברוטב וודקה היא כל כך ברצינות מלאה בטעם, שהיא שווה כל שנייה מהבעבוע הזה. ומה אומר שאתה מיוחד יותר מפסטה מבושלת של שעה? מגישים עם שלנו סלט קצוץ אהוב .

זמן כולל: שעה אחת

המשך קריאה

פסטה ריגטוני אפויה

הנה רעיון לארוחת פסטה שמאחד טעמים איטלקיים בסיסיים לבלגן של טוב שום ודביק: ריגטוני אפוי! זו אפיית פסטה שיש בה את כל הנוחות של רוטב עגבניות וגבינה, אבל יש לה תככים וייחודיות בטעמים. רוטב העגבניות מלא בשום ומעט שומר לבשרניות, ויש לו הרבה בזיליקום מפולפל טרי לבעיטה עשבונית. כסו אותו בגבינת מוצרלה דביקה וקיבלתם מנה דשנה מספיק כדי לרצות כל אוכל.

זמן כולל: 45 דקות

המשך קריאה

לזניה קייל חריפה

המועדף ברעיונות לארוחת הפסטה הקלה שלנו היא לזניה הקייל החריפה שלנו! זה אויי, דביק, עם שמץ של תבלינים וחביב קהל עצום. אמנם זה לא מהיר, אבל זה מתכון לפסטה קלה ותוכלו לנקות בזמן שהיא נאפה!

האטריות ללא רתיחה כדי לקצץ בזמן ההכנה, וגבינת הקוטג' היא טוויסט למילוי הריקוטה הקלאסי. את הטעם הארצי של הקייל משלימים רוטב עגבניות חריף ופתיתי פלפל אדום חריפים, מה שהופך את המנה הזו לבלתי אפשר לעמוד בפניה.

משקאות שיפון וויסקי

זמן כולל: שעה 15 דקות

המשך קריאה

לזניה טבעונית אהובה

אחרון חביב בהחלט...גרסה צמחית לפסטה הפופולרית הזו! הלזניה הטבעונית הזו תהפוך לחביבתכם החדשה! הוא מרופד ברוטב עגבניות חריף, פטריות מלוחות ותרד, וחומוס שמנת (במקום שכבת ריקוטה). אחר כך הוא מכוסה ב'פרמזן' טבעוני עשוי עם אגוזי קשיו טחונים. זה חביב מעריצים! זה חוסך היטב, כך שאתה יכול להקפיא שאריות וליהנות במשך ימים.

כמה טיפים להכנה קדימה: הכינו מראש את מילוי התרד והפטריות והפרמזן הטבעוני. ביום של, פשוט שכבה עם רוטב ואופים!

זמן כולל: שעה 25 דקות

המשך קריאה

האם פסטה בריאה?

האם נמנעת מאכילת מתכוני פסטה כי זה בדרך כלל לא נחשב בריא? חדשות טובות: מחקר חדש נמצא פסטה יכולה למעשה לעזור לך לרדת במשקל . החוקרים האיטלקים מצאו שאכילה מתונה, פסטה יכולה להיות חלק מתזונה בריאה. זה 180 מלא של חוכמה קונבנציונלית, נכון? אלכס ואני נהנים מהפסטה במתינות כבר שנים - אז אנחנו שמחים שהיא חזרה בחסד.

איך לבשל פסטה לאל-דנטה

לפני שנעבור למתכוני הפסטה הקלים האלה לארוחת ערב...אתם חייבים להבטיח לנו שתבשלו את הפסטה שלכם לאל-דנטה. תגיד את זה איתנו: אני אבשל את הפסטה שלי לאל דנטה.

מה המשמעות של אל דנטה? באיטלקית זה אומר לנשוך וזה מתייחס לפסטה שעדיין יציבה מבפנים בעת בישול. תגלו שלפסטה אל-דנטה יש טעם הרבה יותר משביע: אולי בגלל שזה קצת יותר עבודה ללעוס אותה? אתה יכול גם למצוא את עצמך אוכל פחות פסטה כי אתה צריך לנגוס דרך כל חתיכה. הנה איך לבשל פסטה לאל-דנטה:

מרתיחים את הפסטה בסיר גדול עם מים רותחים.
התחל בבדיקת הטעם של הפסטה כמה דקות לפני שהוראות החבילה מציינות. הפסטה צריכה להיות רכה, אבל עדיין יציבה מבפנים כדי שיהיה לה קצת נגיסה. (ייתכן שתראה מעט לבן בחלק הפנימי של הפסטה, וזה טוב!)
ברגע שהוא מוכן, רוקנו אותו מיד! הפסטה יכולה לעבור אל דנטה תוך שניות.

הֶדפֵּסשעון שעון סמל סכו'ם סמל דגל סמל תיקיית תיקיית אינסטגרם סמל אינסטגרם סמל פינטרסט סמל פייסבוק פייסבוק סמל פייסבוק הדפסת סמלים ריבועים סמל לב סמל לב מוצק סמל לב מוצק

רעיונות לארוחת ערב לפסטה: פסטה מרינרה ועוד!

זמן הכנה: 5 דקות
זמן בישול: 15 דקות
זמן כולל: 20 דקות
תְשׁוּאָה: 3ל-41x

תֵאוּר

מחפשים רעיונות לארוחת ערב קלה לפסטה? מתכון פסטה מרינרה זה כולל רוטב תוצרת בית ומתחבר תוך דקות! הגבירו את החומרים המזינים עם כמה חופנים של תרד, ויש לכם ארוחת ערב.

מרכיבים

סוּלָם1x2x3x

28 אונקיהיכול עגבניות צלויות מרוסקות אש
2 כפותשֶׁמֶן זַיִת
1 כףחומץ בלסמי
2 כפיותאבקת שום
1 כפיתאורגנו מיובש
1 כפית מלח כשר
8עלי בזיליקום טריים, בתוספת נוספים לקישוט
2 כוסותעלי בייבי תרד או תרד קצוץ, ארוזים היטב (לא חובה)
8 אונקיותפסטה ספגטי
פירורי גבינת פרמזן או גבינת עיזים להגשה (לא חובה)

מצב בישול מנע מהמסך שלך להחשיך

הוראות

מביאים סיר גדול של מים מומלחים לרתיחה. מרתיחים את הפסטה עד שהיא אל דנטה (תתחילו לטעום כמה דקות לפני שהחבילה ממליצה: רוצים שהיא תהיה רכה אבל עדיין קצת יציבה מבפנים). ואז לנקז.
בינתיים מניחים בסיר גדול את העגבניות המרוסקות, שמן הזית, החומץ הבלסמי, אבקת השום, האורגנו, מלח כשר , עלי בזיליקום שלמים ותרד (אם משתמשים). מביאים לרתיחה, מכסים ומבשלים 15 דקות.
יוצקים את רוטב המרינרה על הפסטה. מקשטים בבזיליקום קצוץ. אם רוצים, מגישים עם גבינת פרמזן או פירורי גבינת עיזים: אבל זה טוב בלי!

קָטֵגוֹרִיָה: מנה עיקרית
שִׁיטָה: כיריים
מִטְבָּח: אִיטַלְקִית