פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.
מתכוני האוכל האמיתיים האלה הם התשובה למה להכין לארוחת ערב! כולם יאהבו את הרעיונות הטריים האלה שנעשו עם מרכיבים בריאים.
רוצה השראה לארוחה? אנחנו מבינים את זה. ארוחת הערב היא אחת התקופות הקשות ביותר ביום להשיג ארוחות טריות ובריאות על השולחן. אז הוצאנו את הניחוש מזה. הכירו את רשימת המתכונים הטובים ביותר שלנו למזון בריא שהופכים את ארוחת הערב לבריזה!
כל הרעיונות הללו עוצבו סביב מזונות אמיתיים בריאים ושלמים: מרכיבים קרובים ככל האפשר למצבם המקורי. זה אומר הרבה ירקות ופירות, חלבונים רזים, דגנים מלאים ושומנים בריאים כמו שמן זית. אפילו יותר טוב: זה אומר מתכוני נוחות קלים שכל המשפחה תהנה! אלו הן כמה מארוחות הערב המובילות שהכנו במטבח שלנו וכעת מכינים אותן בחזור (באמת).
מתכוני ירקות טעימים
ועכשיו...מתכוני האוכל האמיתיים המובילים לארוחת ערב!
דבש שום שרימפס
ראשון במתכוני האוכל האמיתיים שלנו: שרימפס שום דבש זה! אין כמו השילוב המלוח המתוק של זיגוג שום דבש ושרימפס עסיסי. החלק הכי טוב? זה לוקח 10 דקות להכין. זה מכה בכל תווי ארוחת הערב המנחמים והמשביעים במהירות הכנה מהירה. קשה למצוא את המתכונים האלה עם הטריפקטה החמקמקה הזאת של בריא, קל וטעים: ולזה יש את זה בספייס. לְהוֹסִיף ברוקולי מטוגן במחבת לארוחה טעימה.
קבל מתכון
מרק פיצה קל
מרק הפיצה הזה הוא מתכון אוכל מנחם למקסימום! מי לא היה רוצה את כל הטעמים של פיצה עילאית עטופים בקערה נעימה? המרק מתובל ברוטב פיצה, עגבניות ומעט פרמזן כדי שיהיה קרמי. התוספות שוחות בפנים: פלפלים, שום ופטריות, מה שמייצר פופ מלוח שמפתיע אותך בכל ביס. מגישים עם טוסט שום, גבינה בגריל או פשוט לחם פריך וזו ארוחה שתרצו להכין שוב ושוב... ושוב.
קבל מתכון
טאקו אבוקדו קריספי
הכירו את הנפש התאומה שלכם למתכון: טאקו אבוקדו קריספי. יכול להיות שיש מלית טורטיה טעימה? אנחנו חושבים שלא. יש לך צ'יפס אבוקדו , לחם ואפוי בתנור חם עד פריך, במרקם שמזכיר מטוגן טאקו דגים . ואז הוסיפו את זה עם שעועית שחורה מתובלת, פיקו דה גאלו, והקראנץ' המרענן של חסה רומאנית. מטפטפים על רוטב ליים וכוסברה שמנת, וזה גן עדן בצלחת. זה טעים כמו טאקו במסעדה, אבל זה קל להקציף במטבח שלך.
נסה גם: טאקו שרימפס מהיר
קבל מתכון
קארי טבעוני מהיר
אנחנו תמיד מחפשים אחר מתכוני אוכל אמיתי מהירים וטעימים, והמתכון הזה הוא כעת סיבוב קבוע. נסה את הקארי הטבעוני המהיר הזה! חלב קוקוס ואבקת קארי גורמים לירקות בריאים לטעם כמו פינוק דקדנטי. וזה לוקח פחות מ-25 דקות להקפיץ! זהו אודה לפשטות של מרכיבים צמחיים ותיבול נהדר. זה יוצא כל כך טעים בזמן כל כך קצר: אתה תרגיש כמו קוסם מטבח.
נסה גם: קל חומוס קארי
קבל מתכון
כרובית מוקפצת
טיגון כרובית קל זה הוא מתכון בריא וקל אידיאלי! מטגנים את הכרובית עד שהיא חרוכה ורכה קלות, ואז מוסיפים פלפלים ורוטב מוקפץ חריף. זו הדרך הטובה ביותר להפוך את אכילת הירקות שלך לבלתי ניתן לעמוד בפניו. במתכון הזה יש כל כך הרבה ירקות בריאים, שהוא מספק 221% מהוויטמין C היומי שלך!
נסה גם: Go-To Tofu Stir Fry , ברוקולי מוקפץ אוֹ קל מוקפץ ירקות
פיצה חציליםקבל מתכון
סלט טאקו אולטימטיבי
הנה מתכון קל לארוחת ערב שנראה כי מוצא חן בעיני כמעט כולם: סלט טאקו! סלט הטקס-מקס הזה מרשים כבר עשרות שנים, והוא נותן לכולנו אווירה נוסטלגית של שנות ה-90. זו הסיבה שאנחנו אוהבים את זה: זה ניתן להתאמה אישית עבור כל אוכל וקל להגדיל אותו לקהל. השתמש בבשר הבקר המסורתי או זה טעים להפליא בשר טאקו אגוזי מלך טבעוני , ומעליו את הקרם הגאוני הזה רוטב לסלט טאקו .
קבל מתכון
מתכון צ'ילי מהיר
הנה טריק המטבח האהוב עלינו החדש: מתכון הצ'ילי המהיר הזה! כן, אנחנו מעזים לומר: מתכון האוכל המנחם הזה מתבהר במהירות. תוך 25 דקות בלבד יש לך מתכון מהיר וקל לארוחת ערב. 25 דקות! ורוב הזמן הזה הוא ידיים. כל מה שצריך לעשות זה לחתוך בצל אחד: אחרת זה לזרוק ולערבב. אפילו יותר טוב: הטעם פנטסטי! אין בזה טעם של קיצור דרך. עשינו את זה כבר הרבה פעמים, ובכל פעם שאנחנו עושים את זה, אני חושב: וואו, זה היה קל .
קבל מתכון
סלמון מושחר
הסלמון המושחר הזה כל כך מלא בטעם, שתרגיש כאילו הזמנת אותו במסעדה. אפילו יותר טוב: זה מהיר וקל. תהליך הבישול אורך רק 5 עד 8 דקות. התוצרת הביתית תיבול מושחר בעל תככים מלוחים ועושה קרום שחור פריך בצד החיצוני של הדג. (כן, זה גם משחיר את המחבת שלך... אבל זה 100% שווה את זה.)
נסה גם: קייג'ון סלמון
קבל מתכון
פלאפל בורגר
אה שלום. הכירו את המתכון לאוכל מנחם צמחוני וטבעוני האהוב עלינו: הפלאפל בורגר! לא תמיד יש לנו כוח לטגן מנה פלאפל אותנטי . אז לאכול אותו בצורת המבורגר זה הדבר הטוב הבא! קל להכין אותם עם חומוס משומר. השילוב של קציצת חומוס בניחוח כמון וכוסברה עם רוטב מלפפונים קריר וכל הפיקסין הוא די אפי. זהו מתכון בריא לארוחת ערב צמחונית וטבעונית שכולם אוהבים.
נסה גם: סנדוויץ' פלאפל אולטימטיבי
קבל מתכון
סדין מחבת וגי פאג'יטס
אין דבר כזה יותר מדי רעיונות לארוחת ערב קלה. אז הרשו לנו להציג את הפייבוריט החדש שלנו: פאג'יטות הסדינים המדהימות האלה! כולם אוהבים את הארוחה הזו, אפילו אוכלי בשר. זוהי דרך מצוינת להכין ארוחת ערב בריאה וכיפית שבה אף אחד לא שם לב שאין בשר! צולים הרבה ירקות על מחבת עם תבלינים, ומגישים עם שעועית מחודשת וגואק-יש, סיבוב קל גוואקמולי .
קבל מתכון
שרימפס פרייד רייס
הנה מתכון לאוכל מנחם שנותן לנו את ההרגשה הנעימה הזו בכל פעם שאנחנו מכינים אותו: אורז מטוגן שרימפס! זה בריא, זה טעים ביותר, וזה אוכל מנחם מוחלט. די קל להכין אורז מטוגן על ידי כנף. אבל אם אתה עוקב אחר המתכון הזה, זו הדרך לאורז מטוגן שרימפס שטעמו כמו טייק אאוט. השום, הג'ינג'ר והסויה מתמזגים בצורה מושלמת עם הירקות הצבעוניים, פרצי השרימפס ופיסות הביצה הדביקות לכדי סימפוניה של טעם.
נסה גם: אורז מטוגן (סגנון טייק אאוט!)
קבל מתכון
אנצ'ילדות שעועית שחורה
WOW זה כל מה שאנחנו יכולים לומר על מתכון האנצ'ילדות הטבעוניות הזה! זה בראש הטבלאות (עם שלנו לזניה טבעונית ו עוגת רועים ) כאחד המתכונים הצמחיים המשמחים ביותר שלנו... אֵיִ פַּעַם . טורטיות עוטפות מסביב למילוי ירקות נוטף טעם, והכול מכוסה ברוטב אנצ'ילדה ביתי טעים. עם ציפוי ירקות פריך, המנה הזו נראית פשוט לא ייאמן .
קבל מתכון
Quick Refried Bean Tacos
השאלה שאנו נשאלים הכי הרבה: מהו המתכון הטוב ביותר לארוחת ערב מהירה, קלה ובריאה? הנה אחד שאנחנו מכינים על בסיס קבוע: והוא כל כך פשוט, שלעתים קרובות אנחנו שוכחים לחשוב עליו כעל מתכון. נסה את טאקו ה-Refried Bean האלה! המילוי פשוט כמו פתיחת כמה פחיות של שעועית מחודשת, תמיד מצרך במזווה שלנו. והתוספות ניתנות להתאמה אישית אינסופית על סמך מה שיש לך בהישג יד. אתה יכול להקציף אותם תוך 15 דקות בלבד, ולהכין אותם אפילו מהיר יותר ממזון מהיר.
קבל מתכון
מתכון ל-Poke Bowl
הקערה ההוואית הזו של דג נא מתובל, אורז וירקות פריכים תפסה כאן ביבשת, וכולם עושים את זה! כי לתקוע זה זה טוב . ונחשו מה? אתה יכול בקלות להכין נקניק בנוחות של הבית שלך: זה מושלם לארוחת לילה, או אפילו טוב יותר לארוחה ראוותנית לאירוח.
נסה גם: Poke Bowl טבעוני
משקה מתכון לחגבקבל מתכון
לזניה ספגטי סקווש
הכירו את המתכון למזון מנחם בריא לסירת חלומות: לזניה ספגטי סקווש אפויה! הסיבוב הטעים הזה ללא אטריות על הקלאסי המשביע כל כך, שתמצא את עצמך חולם על הפעם הבאה שתזכה לאכול אותו. הוא נטול גלוטן באופן טבעי ועם זאת גבינתי מספיק כדי שלא תחמיצו את האטריות. מערבבים את אטריות הדלעת עם ריקוטה ופרמזן, ואז אופים אותן עם מרינרה ומוצרלה דביקה מעל.
נסה גם: לזניה צמחונית עם ריקוטה , לזניה קישואים אוֹ לזניה טבעונית אהובה
קבל מתכון
ארוחת ערב קלה
צליית ארוחת הערב שלך על תבנית אפייה מאפשרת קונספט של ארוחה קלה! הנה א על בסיס צמח מזון מלא ארוחת ערב מחבת סדין להעמיס על הירקות. למתכון הזה יש 4 משלנו הירקות הטובים ביותר לאכול הכל בבת אחת: וזה גם טעים ברצינות. זה מושלם להכנת ארוחה לארוחות ערב או צהריים בריאות לאורך כל השבוע.
קבל מתכון
מרק תפוחי אדמה טעון
מוכנים למרק הנעים והבריא האהוב עלינו החדש? מרק תפוחי אדמה טעון. מי יכול לוותר על זה? זה קרמי בצורה בלתי אפשרית עם נתחי תפוחי אדמה לסירוגין, ללא שימוש בשמנת כבדה בכלל! Old Bay נותן לו תת גוון שאי אפשר לעמוד בפניו. זה כל כך קל להכנה: אתה אפילו לא צריך בלנדר!
משקה קדילאק מוזהב
נסה גם: מרק תפוחי אדמה טבעוני שמנת אוֹ מרק תפוחי אדמה ברוקולי שמנת
קבל מתכון
פסטו סלמון
מחפשים מתכון אוכל מלא נהדר? נסה סלמון פסטו זה! פסטו ירוק עז הולך יד ביד עם דגים אפויים עדינים להכנת ארוחת ערב מהממת. כי באמת: מה לא יותר טוב עם קצת פסטו מעל? הרוטב המלוח והשום גורם לדג המתקלף לקפוץ: אתה כבר תאכל את הביס השני שלך לפני שתסיים את הראשון. זה קל מספיק לליל שבוע, אבל מרשים מספיק כדי להגיש לאורחים.
נסה גם: לימון שמיר סלמון אוֹ סלמון עם צלפים
קבל מתכון
מרק טורטיה צמחוני
רוצים מתכון אוכל מנחם מפוצץ בטעם? הכירו את מרק הטורטיה הצמחוני שלנו! מוכן תוך קצת יותר מ-30 דקות, הוא מלא בטעם ואחד האהובים עלינו שתמיד משמח את כולם עם הטעם החזק והמעושן שלו. הוא גם טבעוני וללא גלוטן, כך שהוא מתאים למגוון דיאטות!
קבל מתכון
סלט טונה אבוקדו
הנה רעיון בריא לארוחת צהריים או ערב כדי לתבל את השגרה שלך: סלט טונה אבוקדו! הסיבוב הזה מחליף את המיונז הקלאסי באבוקדו עשיר בחומרים מזינים. הטעם כל כך טרי וטעים, אתה עלול לוותר לגמרי על גרסת המאיו. זה לוקח רק קומץ מרכיבים ו-10 דקות להרכיב.
קבל מתכון
קערת דגנים קלה
ארוחות קערות כל כך פופולריות בימינו, ולעתים קרובות הן נמצאות על שולחננו כי זו אחת הדרכים הקלות ביותר להפוך מרכיבים אקראיים ל בָּרִיא מתכון אוכל מלא! אבל זה העניין: אתה לא יכול פשוט לזרוק כל דבר לקערה. קערת דגנים טובה חייבת להיות מתובלת היטב, ולהציג ניגודים בצבע, במרקם ובטעם. זה חייב להיות מספיק חלבון כדי לשמור אותך מלא, ורוטב נהדר כדי להפגיש את הכל.
קבל מתכוןעוד השראה למתכון
מחפשים עוד רעיונות למתכוני אוכל אמיתיים? הנה כמה מאוספי המתכונים האהובים עלינו לנסות:
- 25 מתכונים קלים לכל ארוחה יש משהו לכולם ברשימה המהירה והקלה הזו!
- מתכוני אוכל נוח צמחוני אוֹ מתכוני אוכל נוח טבעוני הרעיונות הכי נעימים, הכי טובים.
- 3 מתכונים של מרכיבים... כדי לעשות חיים קלים! מתכונים קלים שדורשים מרכיבים מוגבלים!
מתכוני אוכל אמיתי: דבש שום שרימפס ועוד!
4מִן1סְקִירָה
- זמן הכנה: 6 דקות
- זמן בישול: 4 דקות
- זמן כולל: 10 דקות
- תְשׁוּאָה: 4 1x
תֵאוּר
שרימפס שום דבש זה כל כך שאי אפשר לעמוד בפניו, שתרצו לאכול אותו כל לילה! זיגוג מלוח מתוק מכסה שרימפס עסיסי, וזה נעשה תוך 10 דקות.
מרכיבים
סוּלָם1x2x3x- 1 1/2קילוגרמים של שרימפס בינוני או גדול, מפורק (זנב או קלוף)
- 3שיני שום
- ½ כפיתאבקת בצל
- גְדִישָׁה¼ כפית מלח כשר
- ¼ כוסדְבַשׁ
- 3 כפותאני ערבה
- 1 ½ כפותחומץ אורז
- 2 כפיתעמילן תירס
- 3 כפותשמן שומשום
- להגשה: ברוקולי במחבת (אופציונלי)
הוראות
- מפשירים את השרימפס , אם משתמשים בקפואים.
- טוחנים את השום . לייבש את השרימפס. מערבבים אותו יחד עם השום הטחון, אבקת הבצל ו מלח כשר .
- מערבבים את הדבש, רוטב הסויה, חומץ האורז ועמילן התירס בקערה קטנה, ומערבבים עד לקבלת תערובת חלקה (כמה גושים קטנים זה בסדר).
- במחבת גדולה מחממים את שמן השומשום על אש בינונית גבוהה. מבשלים את השרימפס במשך 1 עד 2 דקות לכל צד עד שהם אטומים ומבושלים, הופכים אותם עם מלקחיים.
- מכבים את האש ומסירים את השרימפס. מוסיפים את הזיגוג למחבת ומערבבים עד שמסמיך, מגרדים את החלקים השחומים מתחתית המחבת. לאחר שהסמיך, מערבבים את השרימפס בחזרה לרוטב ומגישים.
- קָטֵגוֹרִיָה: מנה עיקרית
- שִׁיטָה: כיריים
- מִטְבָּח: פֵּירוֹת יָם
- דִיאֵטָה: ללא גלוטן
